試析農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建原則
(作者未知) 2010/8/7
論文關鍵詞:區(qū)域品牌 產(chǎn)業(yè)集群 創(chuàng)建原則
論文摘要:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌已成為農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營的最佳選擇,是提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競爭力的有效途徑。通過分析農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的內涵及其特性,總結出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建原則:具有深厚的區(qū)域文化底蘊,產(chǎn)業(yè)集聚,龍頭企業(yè)帶動及政府扶持,產(chǎn)品差異化營銷等;提出相應的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育對策:圍繞文化內涵確定品牌的核心價值,培育具有核心競爭力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),建立標準質量體系等。
我國農(nóng)業(yè)發(fā)展已進入一個嶄新階段,農(nóng)產(chǎn)品商品化的程度不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈,農(nóng)產(chǎn)品品牌引起廣泛關注。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化、特色化、區(qū)域化發(fā)展的必然結果。由于中國農(nóng)業(yè)是分散經(jīng)營,缺乏規(guī)模效益,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是最佳選擇,再加上區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品本身所積累的區(qū)域普遍認知和區(qū)域獨特的地理和人文淵源烙印,不僅能夠提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競爭力并促進本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的資源優(yōu)勢和特定區(qū)域優(yōu)勢轉化為農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢,更易發(fā)展成為全國性乃至世界性品牌。
一、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的內涵
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是指在產(chǎn)業(yè)集群的基礎上,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為載體,以某一行政或經(jīng)濟區(qū)域為核心,通過創(chuàng)建區(qū)域內統(tǒng)一的全方位系列化優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品核心與龍頭品牌的行動,帶動廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民增強區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競爭力,促進區(qū)域的經(jīng)濟]。一般認為,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌具有以下特性:
1.以特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品為物質載體
農(nóng)產(chǎn)品品牌是在傳統(tǒng)的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的基礎上發(fā)展起來的,因而它必需要以特色優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品為物質載體,如西湖龍井以優(yōu)質茶葉為物質載體。形成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌物質載體的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的基礎是某一區(qū)域的特殊氣候、緯度、溫差、土壤、水分、傳統(tǒng)工藝、人文歷史等眾多因素。在長期的發(fā)展中,這些因素賦予了區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品天然孕育的差異性及相對的資源稀缺屬性,使得該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品和其它的同類產(chǎn)品相比具有獨特的特征,從而易于形成比較優(yōu)勢。
2.具有產(chǎn)權模糊性
從農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的實際情況看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是一種集體性的公共品牌,具有產(chǎn)權模糊性。從歷史的角度看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成并不完全是經(jīng)營主體培育的結果,而是在社會發(fā)展過程中逐漸形成的,這就決定了在該區(qū)域內農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌為所有的該種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者共同擁有,區(qū)域性品牌的權力邊界模糊,產(chǎn)權不明晰。產(chǎn)權歸屬的模糊性使得“搭便車”的行為時有發(fā)生,容易導致逆向選擇而形成“檸檬市場效應”。
3.具有名牌效應和消費從眾性
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌往往具有廣泛、持久的品牌效應,是非常有價值的地區(qū)資源。成功的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是消費者進行決策的重要信息源,不僅能幫助消費者區(qū)分同類農(nóng)產(chǎn)品及服務,其豐富的人文內涵更能深度影響消費者的購買行為。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的名牌效應能引起消費者廣泛的從眾行為,即“羊群效應”或“羊群行為”,比如人們習慣于像大多數(shù)人一樣思考、感覺、行動,從心理學角度研究了經(jīng)濟人在信息不完全、未來不確定的環(huán)境下具有從眾的偏好。
二、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式及其構建模型
1.形成模式
目前,我國區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌種類豐富,然而理論界對區(qū)域性品牌形成模式還沒有一個統(tǒng)一的界定,不同的地區(qū)有不同的發(fā)展模式。名牌帶動型區(qū)域品牌形成模式、中小企業(yè)集群發(fā)展型區(qū)域品牌形成模式、政府經(jīng)營管理型區(qū)域品牌形成模式和區(qū)域形象提升型區(qū)域品牌形成模式這四種模式是現(xiàn)階段比較科學合理的歸納與總結。
筆者認為,在培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時,可采取“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競爭力+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚”的路徑為突破口,分別通過這兩條主線來最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建。通過培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競爭力,并以農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚形成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎,兩者相輔相成,共同作用形成區(qū)域內的強大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。這種模式比較常見,且適用范圍廣,為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建提供了一種思路。在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式時要將上述幾種模式綜合分析,才能合理地分析地方區(qū)域品牌的形成,更好地應用于地方區(qū)域品牌的構建與培育。
2.構建模型
一般認為,政府扶持、龍頭企業(yè)帶動、行業(yè)協(xié)會組織運營是較理想的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的構建模式,三者缺一不可,共同為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建營造良好的環(huán)境。對于我國廣大的經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū),創(chuàng)建區(qū)域性品牌要將區(qū)域品牌的形成流程與區(qū)域品牌的支持系統(tǒng)緊密相連,從而形成一個比較形象的三明治模型_3]。在政府推動與行業(yè)協(xié)會支持下區(qū)域品牌的培育能夠科學合理的發(fā)展,并能夠很快的構成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢形成區(qū)域品牌經(jīng)濟,這對于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建也同樣有一定的適用性。
三、創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品(未完,下一頁)
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