試析農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建原則
(作者未知) 2010/8/7
(接上頁(yè))區(qū)域性品牌應(yīng)遵循的原則
由于各地區(qū)自然條件及歷史人文因素的差異,各地區(qū)在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時(shí)必須做好農(nóng)產(chǎn)品品牌的舍取,要站在區(qū)域長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的高度,綜合評(píng)價(jià)各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、發(fā)展?jié)摿Φ,理性地做出選擇,從該區(qū)域內(nèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品巾將那些成長(zhǎng)性好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮霓r(nóng)產(chǎn)品品牌篩選出來(lái),作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌重點(diǎn)培育。具體說(shuō)來(lái)應(yīng)遵循以下幾條原則:
1.具有深厚的區(qū)域文化底蘊(yùn)原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌要聚焦品類(lèi)和品牌的核心利益點(diǎn),必須以區(qū)域文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ),充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的文化內(nèi)涵。因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌須秉承具有深厚的區(qū)域文化內(nèi)涵的原則,只有這樣才能突顯農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的核心價(jià)值,贏得消費(fèi)者的青睞。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)文化等資源,集區(qū)域資源為一體而形成的,富有深刻的人文內(nèi)涵,這種人文內(nèi)涵既包括該區(qū)域特定的產(chǎn)品特色,也包括以特色農(nóng)產(chǎn)品為載體的深層次的價(jià)值觀及各種隱性文化,可以說(shuō)區(qū)域性品牌是該區(qū)域文化的象征。素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱的西湖龍井茶就是一個(gè)很好的例子,“色翠、香郁、味甘、形美”就是西湖龍井茶的核心利益點(diǎn)。因此,龍井茶不僅僅是茶的價(jià)值,更是罕見(jiàn)的龍井茶文化藝術(shù)的價(jià)值,蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵和歷史淵源。
2.產(chǎn)業(yè)集聚原則
美國(guó)哈佛商學(xué)院邁克爾•波特教授指出,產(chǎn)業(yè)集群是指在特定區(qū)域中,具有競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系,且在地理上集中,有交互關(guān)聯(lián)性的企業(yè)、專業(yè)化供應(yīng)商、服務(wù)供應(yīng)商、金融機(jī)構(gòu)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠商及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)等組成的群體。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化并以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ),形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)并取得規(guī)模效應(yīng),獲取集聚優(yōu)勢(shì),為區(qū)域品牌發(fā)展提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
以“安溪鐵觀音”為例,90年代以來(lái),安溪茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展迅猛,有一定規(guī)模的茶葉加T企業(yè)達(dá)數(shù)百家,大小茶葉加]二企業(yè)數(shù)千家,且?guī)?dòng)了上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)集群的快速發(fā)展,種植農(nóng)業(yè)、茶機(jī)工業(yè)、保健品業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)和其他服務(wù)行業(yè),還延伸到安溪區(qū)域外,約有5萬(wàn)家茶葉經(jīng)營(yíng)商店遍布全國(guó)各地,全縣逾70萬(wàn)人涉及茶行業(yè)。
3.龍頭企業(yè)帶動(dòng)及政府扶持原則
從國(guó)內(nèi)成功地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌必須依靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和政府的扶持,只有兩者結(jié)合起來(lái)才能為區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)。
首先,通過(guò)龍頭企業(yè)的紐帶作用而使分散的農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)業(yè)大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)接,從而發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的集聚效應(yīng),進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)集群吸引力,樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的統(tǒng)一形象,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的產(chǎn)生。如前所述,“羊群效應(yīng)”在區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中具有積極的意義,從另一方面來(lái)說(shuō),只有領(lǐng)路的“頭羊”決策正確,才能帶動(dòng)羊群整體的正確決策。因此,理性地利用和引導(dǎo)“羊群行為”來(lái)創(chuàng)建區(qū)域品牌可以獲得良好效應(yīng),這就需要重點(diǎn)培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),通過(guò)龍頭企業(yè)增強(qiáng)區(qū)域品牌的市場(chǎng)推廣度。
其次,由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表著一個(gè)區(qū)域的整體形象,因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌來(lái)說(shuō),政府的扶持是必不可少的。政府在區(qū)域性品牌的創(chuàng)建過(guò)程中扮演引導(dǎo)者、服務(wù)者兼管理者的角色,其中,政府對(duì)產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)與扶持是最重要的。政府引導(dǎo)主要是根據(jù)各地的實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,以此引導(dǎo)生產(chǎn)力的合理布局,并創(chuàng)造一個(gè)有利于區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升的制度環(huán)境,從而推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成。
4.產(chǎn)品差異化營(yíng)銷(xiāo)原則
隨著科技的飛速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢(shì)越來(lái)越明顯,因此進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的差異化營(yíng)銷(xiāo)勢(shì)在必行,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌更應(yīng)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)出差異化的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品差異化的途徑有多種,包括功能差異化、外觀差異化、銷(xiāo)售季節(jié)差異化、價(jià)格差異化、營(yíng)銷(xiāo)概念差異化和品牌形象差異化等,通過(guò)實(shí)施產(chǎn)品差異化,將差異性轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)。如農(nóng)夫果園就是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)概念差異化來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)的,它獨(dú)辟蹊徑地選擇混合果汁作為突破點(diǎn),因?yàn)槭袌?chǎng)上的果汁一般都是單一的口味,最多含有兩種果汁,都不是混合型的,這個(gè)概念和以往的果汁產(chǎn)品截然不同。農(nóng)夫果園正是憑著差異化營(yíng)銷(xiāo)贏得了目標(biāo)消費(fèi)者的青睞,成為果汁市場(chǎng)新寵。
5.建立標(biāo)準(zhǔn)體系原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須首先建立完整的標(biāo)準(zhǔn)體系,應(yīng)包括從田頭到消費(fèi)這一全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)體系。具體標(biāo)準(zhǔn)的制定,可依據(jù)或參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),或參考各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)體系,能有效避免因農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌產(chǎn)權(quán)模糊不清而帶來(lái)的品牌聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn),從源頭上有效地防治區(qū)域性品牌的各種危機(jī)。
創(chuàng)建完整的標(biāo)準(zhǔn)體系中,完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是最重要的。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品打人市場(chǎng),區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品具有穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量(未完,下一頁(yè))
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