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    大興安嶺野生可食植物特征\吃法及檢索

    (作者未知) 2010/8/13

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       (5)小堅(jiān)果
       2、食用部位
       嫩莖葉
       3、食用方法
       涼拌、炒食、做湯、蘸醬、腌制醬菜、咸菜
       (十七)輪葉婆婆納Veroni ca strumsibiricum(L.)Pennell
       1、形態(tài)特征
       (1)多年生草本。
       (2)莖直立,圓形。
       (3)葉3~9片輪生;葉片廣披針形或長(zhǎng)橢圓形,先端漸尖,基部楔形,邊緣有鋸齒。
       (4)穗形總狀花序,狗尾狀:花小,筒狀,淡紫色或紫藍(lán)色。
       (5)蒴果
       2、食用部位
       嫩苗
       3、食用方法
       炒食、做湯、蘸醬
       二、檢索鑒別
       1、木本………………………榆樹
       1、草本………………………2
       2、一、二年生草本植物……3
       2、多年生草本………………,7
       3、角果………………………薺菜
       3、非角果……………………,4
       4、頭狀花序…………………山萵苣
       4、非頭狀花序………………5
       5、瘦果………………………,扁蓄
       5、非瘦果……………………6
       6、胞果………………………,豬毛菜
       6、蒴果………………………馬齒莧
       7、有蜇毛……………………狹葉蕁麻
       7、無(wú)蜇毛……………………,,8
       8、有白漿……………………,蒲公英
       8、無(wú)白漿……………………,,9
       9、頭狀花序…………………,小薊
       9、非頭狀花序
       10、植株肉質(zhì)…………………景天三七
       10、植株非肉質(zhì)
       11、葉基生、無(wú)莖生葉………車前
       Il、有莖生葉
       12、花黃色……………………驢蹄草
       12、花非黃色…………………13
       13、葉互生……………………14
       13、葉對(duì)生或輪生……………15
       14、瘦果………………………地榆
       14、漿果………………………玉竹
       15、葉輪生……………………輪葉婆婆納
       15、葉對(duì)生……………………16
       16、有香氣……………………,藿香
       16、無(wú)香氣……………………,地筍

      

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