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構建以“職業(yè)能力”的形成為核心的高職《外貧英語兩電》課堂教學模式
（作者未知） 2010/9/1
論文關鍵詞:職業(yè)能力 新課程理念 外貿英語 函電課堂 學模式
論文摘要:在職業(yè)教育新課程理念下，解決《外貿英語函電》教學效果“所學未用”和“所學無用”的問題，進行符合“職業(yè)性”、“技能性”要求的課堂教學改革，需要通過教材、教學模式和教學方法等進行整體配合與協(xié)調。教師應依托教材這一平臺，構建以“師生”、“生生”互動為中心，以業(yè)務流程為導向，以情景項目教學為過程的新教學模式，以教促學，以學促思，把“夠用”、“實用”的教學內容轉化成學生自身的“會用”、“能用”，并協(xié)助學生形成以外貿綜合思維能力為核心的職業(yè)能力。
一、問題的提出
《外貿英語函電》(以下簡稱《函電》)是五年制高職國際貿易實務專業(yè)中一門融國際貿易基礎知識與英語寫作相結合的高層次應用語言課程，是建立在進出口業(yè)務知識和英語語言知識基礎之上的專業(yè)技能課。它旨在使學生能自如地用英語來表達進出口業(yè)務各個環(huán)節(jié)的過程，并最終有助于形成整體外貿業(yè)務能力。2005年全國職教育工作會議以來，著力培養(yǎng)學生的“職業(yè)道德、實踐能力和就業(yè)能力”的課程改革思想指引著《函電》課程改革的實踐。但由于一些教學認識上誤區(qū)的存在和措施的偏差，導致目前《函電》課程的教學效果存在“所學無用“和“所學未用”的問題。
“所學無用”與“所學未用”，即學生在專業(yè)實習過程中發(fā)現，自己在課堂上學的一些理論、專業(yè)技能與技巧不能應用到實踐中去，遇到實際問題不能派上用場。筆者認為，這種問題的產生，主要是由兩個方面的原因造成的。一是教師在課堂授課過程中，追求“全、難、繁”，把涉及的進出口業(yè)務知識過于具體化、細節(jié)化，把涉及到的英語應用技能的表達“考試化”，加大了語言知識點的學習難度，一味追求英語語言知識的語法正確性和表達模式化，脫離了實際工作的需要，降低了與實際工作要求的聯系，為了訓練而訓練;另一方面，則是由于五年制高職學生進校時，學習基礎和學習能力有所欠缺，尚未形成有效的學習策略與方法，對專業(yè)課的學習，仍然停留在滿足于“上課記筆記、考試背范圍”的學習狀態(tài)。至于真正理解了什么、掌握了什么，他們并不太清楚，所學的知識基本上是孤立、零碎的，沒有形成系統(tǒng)化、綜合化的商務英語語言思維能力架構和外貿思維能力。以上原因導致學生在《函電》課上不能把專業(yè)知識與英語知識進行有效的銜接和融合，他們對進出口業(yè)務知識雖然能“背”會“寫”，但用英語來進行表達與思考卻難上加難;他們雖然會模仿教師的案例編寫相應的函電，卻不能獨立進行與業(yè)務相關的往來函電的操作，直接影響到高職教育“技能型人才”培養(yǎng)目標的實現。因此，必須有針對性地推進《函電》課.堂教學改革，讓學生能基本融合專業(yè)知識和英語表達技能，會用、能用所學的技能技巧于實踐，幫助他們形成基本的外貿英語思維能力和業(yè)務綜合運用能力。筆者認為，這應是當前《函電》課程改革的目標。
二、《函電》課程改革的總體原則和思路
課程是人才培養(yǎng)的載體。職業(yè)教育課程承載著職業(yè)教育思想和觀念，反映了社會經濟發(fā)展以及學習者對職業(yè)教育的要求，體現了職業(yè)教育的價值取向，直接影響著教學質量和學習者的身心發(fā)展。《函電》課堂教學要構建體現“能力本位、任務驅動”項目課程特性的、以業(yè)務過程為導向的項目化、模塊化新型教學關系，逐步形成以行動導向法為主要特點的教學模式，最終有助于培養(yǎng)學生的專業(yè)能力、學習能力、社會能力，成為社會所需要的技術型、技能型人才。因此，筆者認為，《函電》課程改革的總體原則應該是:基于“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，以全面素質為基礎，以職業(yè)能力為本位”的新課程理念，教師幫助、引導學生把“夠用”、“實用”的教學內容轉化成自身“會用”、“能用”的專業(yè)能力和學習能力，幫助培養(yǎng)學生的外貿綜合思維能力和商務英語應用能力。根據這一原則，《函電》課程改革的思路應該是:將教材、教學策略、教學模式和教學方法進行整體配合與協(xié)調，構建以教材為平臺，以學生為中心，以業(yè)務流程為導向，以情景項目教學為過程的新的教學模式。以教促學，以學促思，幫助學生形成外貿綜合思維能力和商務英語語言應用能力。
三、《函電)課程改革的實施方法
1.教學內容的選擇。教材是課堂教學的依據與根本，但不是唯一的教學內容來源。以就業(yè)為導向、能力為本位的職業(yè)教育課程，課堂教學內容應該以實際應用的經驗和策略的習得為主，以適度夠用的概念和原理的理解為輔，即以過程性知識為主，陳述性知識為輔。就《函電》的教材內容的選擇來說，以“詢盤”( enquiry)為例，教師在選擇教學內容時，要綜合考慮進出口業(yè)務中“詢盤”需要經歷的一系列步驟，比如確定貿易項目、進行市場調查、尋找產品業(yè)務單位、請求建立業(yè)務關系、發(fā)函詢盤，等等。但在課堂上，教師只需要講授兩個部分:一是實踐業(yè)務中典型的詢盤信(Enquiry（未完，下一頁）
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