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當前位置：課件009首頁 >> 職教研究 >> 專業(yè)論文 >> 藍莓果酒發(fā)酵工藝條件研究

藍莓果酒發(fā)酵工藝條件研究 （作者未知）　2010/9/13 （接上頁）7(4):29～32. 　　 [2] 方強,喬勇進,籍保平等.果酒中二氧化硫及其控制技術的研究進展. 農(nóng)業(yè)工程技術(農(nóng)產(chǎn)品加工).2008(2):12-16. 　　 [3] 楊啟賢.干型冬棗發(fā)酵酒的研制.釀酒科技.2007(8):136-143. 　　 [4] 朱傳合,杜金華.蘋果鮮汁釀酒技術研究. 食品科學.2003,24(5):106-110. 　　 [5] 蔡定域.釀酒工業(yè)分析手冊[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,1988,85—89. 　　 [6] 中華人民共和國國家標準.GB/T15038-1994:13-18. 　　 頁碼選擇：1　2　3

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