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保健酒市場競爭策略研究
（作者未知） 2010/9/15
競爭策略研究主要圍繞競品的定位策略、產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略、廣告宣傳與促銷策略等幾個方面進行。
(一)定位策略
清晰、明確、合適的定位是一個產(chǎn)品或品牌賴以生存和發(fā)展的根本。企業(yè)定位應(yīng)該主要包括行業(yè)定位、產(chǎn)品定位和市場定位等。找到一個市場前景廣闊的行業(yè)是一個企業(yè)能夠保持長期生存和發(fā)展的前提，在行業(yè)里面總能夠?qū)徱暥葎菁皶r調(diào)整競爭策略是保持其行業(yè)地位的關(guān)鍵。產(chǎn)品是品牌傳播的最有效的載體，是與目標消費群保持良好溝通的最重要的手段，差異化的產(chǎn)品定位是企業(yè)長盛不衰的根本。將自己的產(chǎn)品的服務(wù)準確地提供給目標消費群是企業(yè)形成和保持核心競爭力的關(guān)鍵，這需要準確的市場定位。
策略比較：
競爭品牌 行業(yè)定位 產(chǎn)品定位 市場定位
中國勁酒 以保健酒為主導產(chǎn)業(yè)，同時在本地市場發(fā)展白酒和飲料產(chǎn)業(yè)進行補充力求做成中國保健酒第一品牌 工薪階層健康消費首選品牌（產(chǎn)品） 模糊訴求，對消費者年齡對男女不予界限，強調(diào)餐飲消費
椰島鹿龜酒 以滋補酒為主導產(chǎn)業(yè)，同時在本地市場發(fā)展白酒和飲料產(chǎn)業(yè)進行補充。現(xiàn)正積極通過合作方式拓展保健品行業(yè)。 傳統(tǒng)滋補酒，以強身健體，延年益壽為主訴求點。 主要目標群體為中老年人，訴求對象和消費對象不重合；以禮品消費市場，同時拓展餐飲和家庭消費市場。
致中和五加皮 以酒類產(chǎn)銷為主導，依靠強大的營銷實力，通過資金運作，逐漸向健康食品、醫(yī)藥保健和影視廣告等產(chǎn)業(yè)滲透，逐步發(fā)展成為以一業(yè)為主，多項經(jīng)營的集團型企業(yè)。 傳統(tǒng)保健酒，以強身健骨為主要訴求點。偏重于功能訴求。 主要目標群體為中老年人群，消費對象和訴求對象重合；以地端市場為主，在餐飲和零批渠道占有率較高。
龜齡集 依托國藥企業(yè)背景，販售歷史概念，模糊龜齡集的產(chǎn)品屬性，試圖建立以龜齡集為主導核心的專業(yè)保健酒體系 高檔群體。展現(xiàn)“尖高少希”的定位觀念，構(gòu)建高端產(chǎn)品體系 主要針對高級商務(wù)人士、政界人士以及高級禮品饋贈。
無比養(yǎng)生酒 依托金六福強大的渠道資源以及專業(yè)的酒水運作實力，戰(zhàn)略目的明確，逐步實現(xiàn)對保健酒市場的輻射 傳統(tǒng)保健酒，主要以嶺南神秘中藥資源，借助現(xiàn)代健康研究成果，產(chǎn)品偏重于功效訴求 主要是針對社會主力群體進行策劃。其中，有針對體力過渡的、有針對腦力過渡的、有針對男人女人的，意圖通過不同需求明確保健酒消費區(qū)隔。
寧夏紅 以枸杞系列保健酒、保健飲品為主導產(chǎn)業(yè)，同時以生物食品工程技術(shù)開發(fā)枸杞膠囊、寧夏紅健康生命口服液等產(chǎn)品，逐步形成枸杞保健飲品、枸杞生物制藥的專業(yè)化高科技企業(yè)。 營養(yǎng)保健酒，強化枸杞地傳統(tǒng)功效，以新鮮枸杞原汁釀造為主要賣點；強電營養(yǎng)、健康地訴求。 目標群體同時包含女性和男性，訴求對象年齡層次較低，融合了時尚健康的消費訴求。
(二)產(chǎn)品策略
產(chǎn)品策略是行銷策略中最重要的因素，也是建立品牌形象關(guān)鍵的要素。
策略比較：
競爭品牌 中國勁酒 椰島鹿龜酒 致中和五加皮 龜齡集 無比養(yǎng)生酒 寧夏紅
總體形象 以黃色和紅色為主色調(diào)，特制的方形產(chǎn)品品標以及遒勁的書法體“勁”字視覺沖擊強烈 以傳統(tǒng)的紅色為底色，產(chǎn)品形象和定位結(jié)合比較緊密，形象比較突出。 面向普通消費大眾的低檔保健酒，突出改善風濕的功效。 包裝制作華貴，透著皇室的珍貴。追求與其定位同步 視覺獨特的“無比”品名具有一定的沖擊性目前整體外觀并不定型且處于整體策劃之中 以紅色為主色調(diào)，形象和訴求比較統(tǒng)一。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 以125毫升小方瓶勁酒為主，大瓶勁酒為輔 以陳釀期為區(qū)隔形成高中低三檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 以包裝為差異形成家飲、禮品和排擋三檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 以“忠孝禮義”形成產(chǎn)品區(qū)隔。高檔價位與低檔價位相距800元左右 以原材料為區(qū)隔各種容量以及禮盒齊備 以產(chǎn)品度數(shù)為區(qū)隔形成兩檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)品差異 以四鞭為訴求點 以鹿龜為產(chǎn)品名，突出產(chǎn)品禮品酒的市場定位。 以傳統(tǒng)五加皮為產(chǎn)品名，突出產(chǎn)品改善風濕的產(chǎn)品訴求。 以基酒年份區(qū)別有三十年、二十年、十年之分 以主導原材料進行區(qū)分。有養(yǎng)生型、有功能型 以枸杞酒為產(chǎn)品名，突現(xiàn)產(chǎn)品差異性。
(三)價格策略
價格是影響銷量的重要因素，合適的性價比不僅影響產(chǎn)品銷量，還直接影響到產(chǎn)品在目標消費群心目中的品牌形象。
策略比較：
競爭品牌 價格體系 性價比 價格定位
中國勁酒 100ml價格為4元人民幣，一次上推 較適合目標群體 中低檔
椰島鹿龜酒 以包裝和陳釀期的不同形成高中低三檔價格，相互區(qū)隔比較合理。 價格和產(chǎn)品內(nèi)涵比較吻合，高性價比。 中高檔定價
致中和五加皮 以大小兩種包裝形成兩種價格區(qū)隔，同時以中等價位的禮品裝作為（未完，下一頁）
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