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談職業(yè)中專種植專業(yè)的素質(zhì)教育
（作者未知） 2010/9/18
【摘 要】本文對(duì)如何加強(qiáng)種植專業(yè)課中的素質(zhì)教育，提出了自己的幾點(diǎn)看法；鞏固學(xué)生的專業(yè)思想，提高他們學(xué)習(xí)專業(yè)課的興趣，是搞好素質(zhì)教育的前提；注重專業(yè)特色，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，是搞好素質(zhì)教育的關(guān)鍵；根據(jù)所教內(nèi)容開展有益的科技活動(dòng)，是實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑。
【關(guān)鍵詞】種植；素質(zhì)教育；專業(yè)；實(shí)踐；科技活動(dòng)
素質(zhì)教育是關(guān)系培養(yǎng)“一專多能”人才的一件大事，是教育觀念的根本轉(zhuǎn)變，雖然已提出多年，但仍收效甚微，如何使應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變是每一位教育工作者共同關(guān)心的問題。下面結(jié)合本人在農(nóng)職高種植專業(yè)課的教學(xué)實(shí)踐，談一下對(duì)實(shí)施素質(zhì)教育的體會(huì)和做法：
1．鞏固學(xué)生的專業(yè)思想，提高他們學(xué)習(xí)專業(yè)課的興趣，是搞好素質(zhì)教育的前提
愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師”。的確，學(xué)習(xí)興趣是推動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)力。如果缺乏興趣，學(xué)生只會(huì)將學(xué)習(xí)當(dāng)作一種沉重的負(fù)擔(dān)。因此，我十分注重對(duì)學(xué)生興趣的培養(yǎng)，努力使所教內(nèi)容豐富多彩，生動(dòng)活潑，具有知識(shí)性、趣味性、啟發(fā)性，創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生“愿學(xué)”的氛圍。農(nóng)中的學(xué)生一般來自農(nóng)村，不少學(xué)生專業(yè)思想不鞏固，興趣不高。為提高其興趣，我經(jīng)常把生產(chǎn)中存在的問題反饋到課堂上：例如，同是銹病大發(fā)生之年，為什么有的農(nóng)戶損失重，而有的農(nóng)戶不受影響？啟發(fā)他們認(rèn)識(shí)到“品種的搭配和管理技術(shù)的不同會(huì)產(chǎn)生不同的后果”，從而激發(fā)他們的興趣。每次上新課之前，我均努力寫好導(dǎo)言部分：如在講“食用菌”這部分內(nèi)容時(shí)，我首先拿出幾朵平菇和干靈芝，問他們：“你們聽說或見過食用菌嗎？想了解它們的生理特性嗎？想栽培食用菌而致富嗎？你們只要好好學(xué)習(xí)本章內(nèi)容，就將為你們邁進(jìn)食用菌的大門奠定良好的基礎(chǔ)�！睆亩鴣砑ぐl(fā)他們的興趣。為提高課堂學(xué)習(xí)氣氛，我常根據(jù)所講內(nèi)容適當(dāng)穿插一些學(xué)生感興趣的有關(guān)小知識(shí)：如講到“甘薯腐爛病”時(shí)，我提出了一個(gè)這樣的問題：“喝酒的人為什么不能下紅薯窖？”，有的學(xué)生說：“頭昏。”有的說：“缺氧�！蔽医忉屨f“根本原因不在這，而是------”。此外，課堂上我還時(shí)常向?qū)W生宣傳一些在農(nóng)業(yè)上有成就的企業(yè)、單位和個(gè)人，使他們有學(xué)習(xí)的目標(biāo)和榜樣，克服自卑心理，提高學(xué)習(xí)興趣。
2．注重專業(yè)特色，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，是搞好素質(zhì)教育的關(guān)鍵
種植專業(yè)課不同于一般的文化課，它強(qiáng)調(diào)實(shí)際，注重實(shí)踐，所以在完成課堂教學(xué)的同時(shí)，需要到田間或?qū)嶒?yàn)室內(nèi)進(jìn)行實(shí)踐操作。如小麥、玉米、棉花的雜交、實(shí)驗(yàn)地的區(qū)劃和小區(qū)設(shè)置，都需要親自動(dòng)手才能掌握。為此，我根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況，充分利用現(xiàn)有的議器、設(shè)備材料，努力上好每節(jié)實(shí)驗(yàn)課，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性：如學(xué)習(xí)“種子檢驗(yàn)”一章時(shí)，讓學(xué)生找來紅墨水、小刀、培養(yǎng)皿做種子生活力測(cè)定實(shí)驗(yàn)；學(xué)習(xí)“土壤養(yǎng)分構(gòu)成”時(shí)，讓學(xué)生分析土壤成分，鑒別肥料品種。教學(xué)內(nèi)容安排上，注重實(shí)用性、實(shí)踐性、技術(shù)性，敢于打破教材的束縛，根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際，有所側(cè)重地處理教材。如小麥、棉花、玉米部分多講，水稻部分少講；遺傳育種部分少講，適當(dāng)增加繁育內(nèi)容；理論部分少講，注重實(shí)用技術(shù)。根據(jù)知識(shí)的系統(tǒng)性和生長(zhǎng)季節(jié)的變化，打破章節(jié)順序，分段安排教學(xué)內(nèi)容，盡量使講課內(nèi)容與季節(jié)相一致：如冬季組織學(xué)生觀察小麥分蘗規(guī)律，麥?zhǔn)鞎r(shí)估產(chǎn)，夏季講玉米制種與玉米棉花等作物的病蟲害防治。為了提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，我在考試方式上也進(jìn)行了改革，將傳統(tǒng)筆試考試改為筆試+操作：如可根據(jù)學(xué)生采集病蟲害標(biāo)本的數(shù)量或質(zhì)量，或在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)看哪個(gè)學(xué)生做的小麥去雄穗多且質(zhì)量又好，給予打分，這樣既可全面了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，又能培養(yǎng)他們的操作動(dòng)手能力，有利于克服“高分低能”現(xiàn)象。另外，在課程安排上，一、二年級(jí)適當(dāng)增加專業(yè)課教學(xué)時(shí)數(shù)，三年級(jí)下半年全部進(jìn)入系統(tǒng)復(fù)習(xí)和實(shí)踐階段，最后寫出實(shí)習(xí)報(bào)告，突出職教特色。
3．根據(jù)所教內(nèi)容開展有益的科技活動(dòng)，是實(shí)施素質(zhì)教育的有效途徑
為使所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力與生產(chǎn)掛鉤，我采取了如下幾點(diǎn)做法：
3．1積極帶領(lǐng)學(xué)生搞科研，提高實(shí)踐技能和科技活動(dòng)能力。對(duì)于基礎(chǔ)好、動(dòng)手能力強(qiáng)的同學(xué)成立科研興趣小組，帶領(lǐng)他們參與到科研活動(dòng)當(dāng)中去。先從書上最簡(jiǎn)單的內(nèi)容著手，如親自帶領(lǐng)學(xué)生調(diào)查小麥的分蘗狀況，讓學(xué)生分組定點(diǎn)觀察，然后輔導(dǎo)學(xué)生將調(diào)查的材料、方法、結(jié)果及分析一一撰寫出來，就是一篇論文，這樣使學(xué)生覺得寫論文也并不是什么可怕的事情。然后再向他們提出書本上一些所沒有講過的課題，如《棉花、玉米噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的效應(yīng)研究》、《小麥N：P：K配比最佳模式研究》等，引導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、田間調(diào)查、數(shù)據(jù)整理、統(tǒng)計(jì)分析等一系列成套科研方法，提高科技調(diào)查寫作與分析問題的能力。
3．2利用星期天、節(jié)假日帶領(lǐng)學(xué)生到附近農(nóng)村向農(nóng)民傳授實(shí)用技術(shù)。我校附近幾個(gè)村有玉米制種田（如桃園村、留固村），我時(shí)常利用星期天、節(jié)假日帶領(lǐng)學(xué)生去調(diào)查（未完，下一頁）
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