可以吃的“水果碗”讓她變身小老板
資源天下 2013/1/7 15:45:43
莊靜是北京一家私企的辦公室文員。每當(dāng)晚上加班的時候,辦公室就會堆滿了吃剩的方便面盒子,散發(fā)出一股難聞的氣味。那時的莊靜就在想,能不能研制一種可以吃的碗,既環(huán)保又省事。
2007年4月的一天,莊靜去一家蛋糕店給好友訂生日蛋糕,突然她望著一個白色的蛋糕有了興趣。店主介紹說,“現(xiàn)在有很多人流行在野外過生日,我們這種蛋糕是防水的,比如在游泳池狂歡或是在峽谷漂流中它都可以保持完好無損,主要是蛋糕中了加入一種可食用的膠體。店主的話讓莊靜聯(lián)想到用它來做“碗”,那不是正是自己想象中的“能吃的碗“嘛。
回去后,莊靜迅速查閱了這種蛋糕的制作工藝。她發(fā)現(xiàn)這里面加入了一種泰國的米漿,這種米漿必須在專業(yè)的外貿(mào)商店購買。莊靜決定先用它生產(chǎn)出幾個面包碗來試試,于是她向那家意大利面包店下了訂單。2天后,5只顏色不同的面包碗做好了,莊靜興高采烈地抱著她們?nèi)チ宿k公室。當(dāng)晚辦公室的5個人有的拿它泡面,竟然沒有一點(diǎn)溢漏。同事們的贊嘆讓莊靜看到了巨大的商機(jī)。早就想有一番作為的莊靜熱火朝天地干了起來,她利用自己在寫字樓的優(yōu)勢,一下子拉到了愿意購買“面包碗”近千位客戶。僅僅2周時間,莊靜接到的訂單就一增再增。這時,有朋友提出了意見,“難道面包碗就只有這一種口味?”這個問題一下子抓住了經(jīng)營的要害!皩ρ,可以設(shè)計一些水果碗出來吸引大家的口味啊!
莊靜最先想到的是芒果,因?yàn)樗目谖杜涿罪埛浅5乃凇5绻且粋單純的芒果毛坯碗,很快就被他人克隆!坝辛。”莊靜決定在芒果碗的外殼上加一層泰國米漿,這樣一來增加水果碗的硬度,二來有了自己的秘密武器。
那年的7月,當(dāng)100只芒果碗中午被一銷而空的時候,莊靜果斷作出了辭職的決定。辭職后的她盤下了一家很小的面包店,并不斷的推出各式各樣的快餐碗,諸如蘋果碗,香蕉碗,木瓜碗,草莓碗等。結(jié)果,研發(fā)的新品種受到了上班族的熱烈歡迎,而這種水果碗在冷飲店尤為走俏。莊靜還別出心裁地把水果碗設(shè)計為兩層,第一層的周邊是放熱水,第二層的周邊放上冰塊,中間擺上冰激凌,這樣一冷一熱的反差,形成了很好看的反差,徐徐繚繞,惹得前來就餐的顧客爭相點(diǎn)這道“橙色冰點(diǎn)”的飲品。
就這樣,莊靜的業(yè)務(wù)拓展得非常迅速。如今的她還準(zhǔn)備將業(yè)務(wù)向上海,廣州,武漢等大城市發(fā)展。
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