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淺析中職如何開展中職實(shí)踐教學(xué)
宿豫中等專業(yè)學(xué)校 張德安 2014/3/31 16:04:18
[摘要]：作者從事職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)多年，本文從分析職業(yè)學(xué)校有效實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)涵入手，明確有效實(shí)踐教學(xué)任務(wù)，提出有效實(shí)踐教學(xué)體系的總體框架。重點(diǎn)探討有效實(shí)踐教學(xué)的技能、方法和實(shí)施問題。同時(shí)通過對(duì)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)方法的探討，力求能通過評(píng)價(jià)及時(shí)反映出學(xué)校實(shí)踐教學(xué)過程中的問題，及時(shí)提高并采取防范的措施。
[關(guān)鍵詞]： 有效實(shí)踐教學(xué) 實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí) 教學(xué)評(píng)價(jià)
伴隨著職業(yè)教育改革的不斷深入，大家關(guān)注的焦點(diǎn)越來越集中到如何有效提高學(xué)生的操作技能和綜合素質(zhì)，如何培養(yǎng)直接從事生產(chǎn)、服務(wù)第一線的技能型實(shí)用人才。擔(dān)負(fù)這一人才培養(yǎng)任務(wù)的中等職業(yè)學(xué)校，應(yīng)建構(gòu)切實(shí)有效的實(shí)踐教學(xué)體系，將有效實(shí)踐教學(xué)貫穿于人才培養(yǎng)的全過程，這才是唯一的出路。建構(gòu)有效有效實(shí)踐教學(xué)體系，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)，是新一輪中等職業(yè)教育改革所面臨的重大任務(wù)。
一、有效實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)涵和特征
有效實(shí)踐教學(xué)體系與理論教學(xué)體系互為作用、相互滲透，構(gòu)成了具有鮮明特色的職教體系。從功能上講，理論教學(xué)服務(wù)于有效實(shí)踐教學(xué)，有效實(shí)踐教學(xué)是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵舉措。 教學(xué)環(huán)節(jié)主要是指實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)教學(xué)三個(gè)部分，它們是完成四個(gè)能級(jí)模塊的載體：實(shí)驗(yàn)性教學(xué)在基本技能訓(xùn)練中充當(dāng)主要角色，實(shí)訓(xùn)教學(xué)圍繞專業(yè)技能訓(xùn)練設(shè)置，頂崗實(shí)習(xí)使學(xué)生獲得必要的職業(yè)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)。三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的完成即實(shí)現(xiàn)有效實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，這是實(shí)踐性教學(xué)體系的特征。
二、職業(yè)學(xué)校有效實(shí)踐教學(xué)的三個(gè)基本任務(wù)
首先，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德。這是學(xué)校的首要任務(wù)，也是學(xué)校的聲譽(yù)所在。其次，培養(yǎng)學(xué)生具有從業(yè)崗位必需的基本技術(shù)和能力。中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生能夠接受到系統(tǒng)且正規(guī)的專業(yè)技能的訓(xùn)練，并使這種訓(xùn)練達(dá)到預(yù)設(shè)的熟練程度。最后，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。學(xué)生不僅要掌握一定的專業(yè)知識(shí)、實(shí)用技術(shù)和操作技能，同時(shí)要通過理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來進(jìn)行分析和解決實(shí)際問題。
三、實(shí)際操作中要構(gòu)建準(zhǔn)確、有效的實(shí)踐教學(xué)體系
1、實(shí)驗(yàn)教學(xué)是基本技能訓(xùn)練的立足點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)為具體課程教學(xué)而設(shè)計(jì)。通過實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握各類實(shí)驗(yàn)工具的使用方法，學(xué)會(huì)分析和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、思考能力和設(shè)計(jì)能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱的制定，需要按驗(yàn)證性、綜合性、設(shè)計(jì)性三個(gè)不同梯度設(shè)計(jì)項(xiàng)目。在實(shí)際教學(xué)中盡量削減不必要的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，以強(qiáng)化學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合應(yīng)用能力，這樣可對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)起到有效的推動(dòng)作用。如《機(jī)械制圖》學(xué)科在重組后增加四個(gè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，它們是組合體構(gòu)型設(shè)計(jì)、測繪項(xiàng)目設(shè)計(jì)、一圖多物設(shè)計(jì)和三維造型設(shè)計(jì)，使學(xué)生基本繪圖技能和空間想象力得到快速提高。設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，為學(xué)有余力的學(xué)生創(chuàng)造展示個(gè)性特長的舞臺(tái)，充實(shí)學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。如各級(jí)各類的創(chuàng)新比賽、技能大賽、專業(yè)化的探討性學(xué)習(xí)等，都是設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)在專業(yè)教學(xué)中的體現(xiàn)。
2、實(shí)訓(xùn)教學(xué)是獲得專業(yè)技能的有效途徑
（1）實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本任務(wù)
實(shí)訓(xùn)教學(xué)是職業(yè)學(xué)校實(shí)施實(shí)性踐教學(xué)活動(dòng)中最重要的環(huán)節(jié)，它是有效實(shí)踐教學(xué)的核心內(nèi)容。通過一段集中時(shí)間的規(guī)范而嚴(yán)格的實(shí)練，使學(xué)生操作技能和動(dòng)手能力達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)訓(xùn)教學(xué)還擔(dān)負(fù)著對(duì)相關(guān)專業(yè)或工種進(jìn)行職業(yè)資格鑒定的任務(wù)。如到二年級(jí)機(jī)械類學(xué)生需要參加勞動(dòng)部門的技能鑒定，是對(duì)學(xué)生專業(yè)技能水平的最真實(shí)的檢測。
（2）實(shí)訓(xùn)教學(xué)的主要實(shí)施方法
實(shí)訓(xùn)教學(xué)的主要地點(diǎn)常常在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室或?qū)嵱?xùn)基地，這些場所建設(shè)質(zhì)量的高低，直接影響學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，應(yīng)瞄準(zhǔn)社會(huì)對(duì)中職生知識(shí)、技能、素質(zhì)等方面的要求作調(diào)研和分析，適時(shí)調(diào)整專業(yè)目標(biāo)，構(gòu)建“以能力為本位、以職業(yè)實(shí)踐為主線、以項(xiàng)目課程為主體的模塊化”專業(yè)課程教學(xué)體系，使專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程得到優(yōu)化，學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)得到雙重訓(xùn)練并同步提高。
為了讓學(xué)生能順利通過各專業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)技能鑒定與資格考核，在進(jìn)行有效實(shí)踐教學(xué)實(shí)施時(shí)常用到項(xiàng)目教學(xué)、小組教學(xué)、實(shí)例教學(xué)等一些教學(xué)方法。
項(xiàng)目教學(xué)法是將一項(xiàng)任務(wù)讓學(xué)生獨(dú)立完成，從信息的收集、方案設(shè)計(jì)與實(shí)施，到完成后的評(píng)價(jià)，都由學(xué)生具體負(fù)責(zé)，教師起到指導(dǎo)與解答疑難的作用；小組教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)任務(wù)、目的，結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)，將學(xué)生分成小組，在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、討論、訓(xùn)練和歸納，各小組得到個(gè)性化創(chuàng)新發(fā)展；實(shí)例教學(xué)法又稱為產(chǎn)品教學(xué)法，是以制作實(shí)際產(chǎn)品作為教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，運(yùn)用已掌握的理論知識(shí)和操作能力，分析思考、討論和設(shè)計(jì)各環(huán)節(jié)，逐步形成具有各自特點(diǎn)的加工方案；模擬教學(xué)法旨在模擬企業(yè)環(huán)境，使學(xué)生能夠在類于真實(shí)的工廠車間學(xué)到崗位所需的知識(shí)和技能，（未完，下一頁）
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