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論商業(yè)企業(yè)存貨管理
資源天下 2018/11/6 19:43:35
（接上頁）各種商品進、銷、存的數(shù)量和金額，便于從數(shù)量和金額兩個方面進行控制。但由于每筆進、銷貨業(yè)務(wù)都要填制憑證，按商品品種逐筆登記明細分類賬，核算工作量較大，手續(xù)較繁，一般適用于規(guī)模較大、經(jīng)營金額較大、批量較大而交易筆數(shù)不多的大中型批發(fā)企業(yè)。
2)數(shù)量售價金額核算法:這是以實物數(shù)量和售價金額兩種計量單位，反映商品進、銷、存情況的一種核算方法。主要內(nèi)容基本與數(shù)量進價金額核算法相同，都是按商品品種設(shè)明細賬，實行數(shù)量和金額雙重控制。其不同的有兩點： 1．“庫存商品”總分類賬、類目賬和明細賬均按售價記賬。2．設(shè)置“商品進銷差價”賬戶，記載售價金額和進價金額之間的差額，定期分攤已銷商品進銷差價，計算已銷商品進價成本和結(jié)存商品的進價金額。由于采用售價記賬，逢商品售價變動，就要盤點庫存商品，調(diào)整商品金額和差價，核算工作量較大，因此，數(shù)量售價金額核算法一般適用于經(jīng)營金額較小、批量較少的小型經(jīng)營批發(fā)的企業(yè)，以及經(jīng)營零售的企業(yè)的庫存商品和貴重商品的核算。
3)售價金額核算法:這是在實物負責(zé)基礎(chǔ)上，以售價記賬，控制庫存商品進、銷、存情況的一種核算方法，其主要內(nèi)容包括： 1．建立實物負責(zé)制。根據(jù)崗位責(zé)任制的要求，按商品經(jīng)營的品種和地點，劃分為若干柜組，確定實物負責(zé)人，對其經(jīng)營的商品承擔(dān)全部責(zé)任。2．售價記賬，金額控制。庫存商品的進、銷、存一律按銷售價格入賬，只記金額，不記數(shù)量，庫存商品總分類賬反映售價總金額，明細分類賬按實物負責(zé)人分設(shè)，反映各實物負責(zé)人所經(jīng)營的商品的售價金額，在總賬控制下，隨時反映各實物負責(zé)人的經(jīng)濟責(zé)任。3．設(shè)置“商品進銷差價”賬戶。由于“庫存商品”賬戶按售價反映，而商品購進支付的貨款是按進價計算的；因此，設(shè)置“商品進銷差價”賬戶，以反映商品進價與售價之間的差價，正確計算銷售商品的進價成本。計算公式如下：
商品進銷差價率＝（期初庫存商品進銷差價＋本期購入商品進銷差價）/（期初庫存商品售價＋本期購入商品售價）×100％
本期銷售商品應(yīng)分攤的商品進銷差價＝本期商品銷售收入×商品進銷差價率
本期銷售商品的成本＝本期商品銷售收入－本期銷售商品應(yīng)分攤的商品進銷差價
期末結(jié)存商品的成本＝期初庫存商品的進價成本＋本期購進商品的進價成本－本期銷售商品的成本
企業(yè)的商品進銷差價率各期之間是比較均衡的，因此，也可以采用上期商品進銷差價率計算分攤本期的商品進銷差價。年度終了，應(yīng)對商品進銷差價進行核實調(diào)整。 對于從事商業(yè)零售業(yè)務(wù)的企業(yè)（如百貨公司、超市等），由于經(jīng)營商品種類、品種、規(guī)格等繁多，而且要求按商品零售價格標(biāo)價，采用其他成本計算結(jié)轉(zhuǎn)方法均較困難，因此廣泛采用這一方法。4．加強物價管理。商品按售價核算后，如遇售價變動，就會直接影響庫存商品總額，因此，必須加強物價管理，明碼標(biāo)價�！ �5．健全商品盤點制度�！皫齑嫔唐贰泵骷毞诸愘~按售價記賬，沒有數(shù)量控制，只有通過盤點才能確定實際數(shù)量，因此，必須加強商品盤點，才能檢查庫存商品賬實是否相等及其實物負責(zé)人的工作質(zhì)量和經(jīng)濟責(zé)任。采用售價金額核算方法，可以簡化核算手續(xù)，減少工作量，是零售企業(yè)商品核算的主要方法。其不足之處是由于只記金額，不記數(shù)量，庫存商品賬不能提供數(shù)量指標(biāo)以控制商品進、銷、存情況，一旦發(fā)生差錯，難以查明原因。
4)毛利率法:商品流通企業(yè)的庫存商品除了可以按照一般庫存商品銷售的方法進行會計處理外，還可以采用毛利率法進行日常核算。
毛利率法。毛利率法是指根據(jù)本期銷售凈額乘以上期實際（或本期計劃）毛利率匡算本期銷售毛利，并據(jù)以計算發(fā)出存貨和期末存貨成本的一種方法。
計算公式如下：
毛利率＝銷售毛利/銷售凈額×100％
銷售凈額＝商品銷售收入-銷售退回與折讓
銷售毛利＝銷售凈額×毛利率
銷售成本＝銷售凈額－銷售毛利
期末存貨成本＝期初存貨成本＋本期購貨成本－本期銷售成本
這一方法是商品流通企業(yè)，尤其是商業(yè)批發(fā)企業(yè)常用的計算本期商品銷售成本和期末庫存商品成本的方法。商品流通企業(yè)由于經(jīng)營商品的品種繁多，如果分品種計算商品成本，工作量將大大增加，而且，一般來講，商品流通企業(yè)同類商品的毛利率大致相同，采用這種存貨計價方法既能減輕工作量，也能滿足對存貨管理的需要。
5)進價金額核算法:這是以進價金額控制庫存商品進、銷、存的一種核算方法。其主要內(nèi)容包括： 1．庫存商品總分類賬和明細分類賬一律以進價入賬，只記金額，不記數(shù)量。2．庫存商品明細賬按商品大類或柜組設(shè)置，對需要掌握數(shù)量的商品，可設(shè)置備查簿。3．平時銷貨賬務(wù)處理，只核算銷售收入，不核算銷售成本。月末采取“以存計銷”的方法，通過實地盤點庫存商品，倒擠商（未完，下一頁）
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