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適應(yīng)“做學(xué)教合一”職業(yè)教育專業(yè)課程教材再處理
江蘇省靖江中等專業(yè)學(xué)校 孫翠娥 潘玉山 2019/3/11 8:14:04
[基金項(xiàng)目] 2016江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)課題《制造類專業(yè)課程“做學(xué)教合一”教學(xué)模式研究與實(shí)踐》（編號(hào)：ZCZ12主持人：潘玉山）
[摘要] 教材是聯(lián)系課程設(shè)計(jì)與課程實(shí)施的重要環(huán)節(jié)，是課程物化構(gòu)成。課程實(shí)施前做到科學(xué)分析處理教材是保證課堂教學(xué)有效實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量提高手段之一。針對(duì)普遍認(rèn)可的“做學(xué)教合一”模式，使用任何版本專業(yè)課程教材均不能簡(jiǎn)單地采取“拿來(lái)主義”或“照本宣科”，應(yīng)適應(yīng)做、學(xué)、教三個(gè)元素內(nèi)在需求以及元素之間邏輯關(guān)系，緊扣課程知識(shí)點(diǎn)，再處理教材，做到知識(shí)解構(gòu)碎片化——學(xué)科體系打破與重組；內(nèi)容組織過(guò)程化——技能知識(shí)關(guān)聯(lián)與整合；問(wèn)題呈現(xiàn)生活化——重點(diǎn)難點(diǎn)強(qiáng)化與破解；問(wèn)題呈現(xiàn)生活化——重點(diǎn)難點(diǎn)強(qiáng)化與破解；技術(shù)工藝近代化——教材生命延續(xù)與彰顯，達(dá)到能走進(jìn)又能走出教材。
[關(guān)鍵詞] 做學(xué)教合一；專業(yè)教材；處理
教材是課程物化構(gòu)成，既是課程靜態(tài)物化構(gòu)成，也是課程創(chuàng)新過(guò)程動(dòng)態(tài)物化構(gòu)成。作為靜態(tài)物化構(gòu)成，教材體現(xiàn)著課程設(shè)計(jì)的目標(biāo)和內(nèi)容，指導(dǎo)課堂教學(xué)，幫助教師去完善教學(xué)方法；作為動(dòng)態(tài)物化構(gòu)成，教材體現(xiàn)著教師和學(xué)生不僅是課程的實(shí)施者，也是課程開(kāi)發(fā)者與教學(xué)設(shè)計(jì)者。當(dāng)下多數(shù)中職專業(yè)教材盡管是在“一綱（標(biāo)）”背景下完成的，但其編者背景卻大相徑庭，真正適合老師、學(xué)生和學(xué)校的卻不多。因此，在課程教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，更應(yīng)強(qiáng)化課程動(dòng)態(tài)物化構(gòu)成，在特定教學(xué)模式下再審視、再處理教材。然而，不夠重視教材處理還大量存在著，對(duì)教材知識(shí)內(nèi)涵、結(jié)構(gòu)布局、價(jià)值、施教途徑等方面也缺乏正確判斷，更談不上解構(gòu)、重組、增舍與簡(jiǎn)化，常常出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與課程、課程與課堂脫離的現(xiàn)象，且更多的是傾向于“拿來(lái)主義”“照本宣科”，沒(méi)有能夠從具體教材中走出來(lái)，從而影響課堂教學(xué)有效實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量提高。
一、結(jié)構(gòu)布局：知識(shí)解構(gòu)碎片化——學(xué)科體系打破與重組
“做學(xué)教合一”思想強(qiáng)調(diào)以“做”為中心，在做中教新知，在做中學(xué)新知�？梢�(jiàn)，學(xué)生知識(shí)認(rèn)知順序不應(yīng)按照學(xué)科體系，而是依據(jù)具體做什么，圍繞“做”展開(kāi)教什么和學(xué)什么，知識(shí)應(yīng)體現(xiàn)在“做”的過(guò)程之中。必須、夠用的知識(shí)點(diǎn)應(yīng)該安排的教材何處決定于它所附著的“做什么”這個(gè)主線。依據(jù)學(xué)生從業(yè)崗位要求和認(rèn)知特點(diǎn)，理想的教學(xué)過(guò)程應(yīng)該能對(duì)接工作過(guò)程，讓學(xué)生在學(xué)校所學(xué)的與學(xué)生將來(lái)在崗位所做的統(tǒng)一起來(lái)。這客觀上要求教材既要反映工作體系結(jié)構(gòu)，也要按照工作過(guò)程序化內(nèi)容。教材知識(shí)結(jié)構(gòu)應(yīng)從屬于工作體系結(jié)構(gòu)，并在工作任務(wù)的背景和焦點(diǎn)中反映出來(lái)�；诖�，確立具有實(shí)際價(jià)值的教材內(nèi)容活動(dòng)主線（載體）（即做什么）是其結(jié)構(gòu)布局的關(guān)鍵。
活動(dòng)主線（載體）猶如教材的靈魂，利于教師俯視教材，宏觀分析教材。若抓不住它，教材內(nèi)容就是一盤(pán)散沙，無(wú)論是教師的教，還是學(xué)生的學(xué)都會(huì)失去了方向�；顒�(dòng)主線（載體）不明確是教材再處理過(guò)程中常出現(xiàn)的現(xiàn)象，究其原因，是教師缺乏對(duì)學(xué)生從業(yè)崗位普遍工作任務(wù)了解與典型工作任務(wù)分析，缺乏對(duì)課程教學(xué)整體設(shè)計(jì)意識(shí)。以“氣動(dòng)與液壓技術(shù)”（簡(jiǎn)稱“氣液”）課程為例，采用“回路”或“功能單元”或“系統(tǒng)”主線取代傳統(tǒng)的“元件”主線更符合崗位實(shí)際。
有了活動(dòng)主線（載體），知識(shí)就有了歸屬，知識(shí)解構(gòu)或碎片化就有了依據(jù)。可見(jiàn)，知識(shí)碎片化不是沒(méi)有章法，而是知識(shí)結(jié)構(gòu)優(yōu)化一種手段。如“氣液”課程中“液壓缸差動(dòng)連接”知識(shí)，將它放在“快速運(yùn)動(dòng)回路安裝與調(diào)試”要比傳統(tǒng)的放在“液壓缸安裝與調(diào)試”更符合工作過(guò)程要求。況且，碎片化知識(shí)學(xué)習(xí)方法不僅為當(dāng)代職業(yè)院校學(xué)生較為樂(lè)意的學(xué)習(xí)方式，也符合認(rèn)識(shí)論原理。此外，需注意的是，知識(shí)結(jié)構(gòu)的碎片化不等于知識(shí)不完整，從具體一個(gè)項(xiàng)目或一個(gè)單元看，知識(shí)點(diǎn)并不具備學(xué)科的嚴(yán)謹(jǐn)性，但從整個(gè)教材看，相比學(xué)科體系并沒(méi)有實(shí)質(zhì)減少，有時(shí)反而增加。
二、 施教途徑：內(nèi)容組織過(guò)程化——技能知識(shí)關(guān)聯(lián)與整合
孤立地介紹知識(shí)與紙上談兵沒(méi)有任何區(qū)別，讓學(xué)與做結(jié)合，讓知識(shí)與技能關(guān)聯(lián)是知識(shí)施教最佳途徑。做、學(xué)、教是達(dá)成知識(shí)、技能與素養(yǎng)三大目標(biāo)的手段。在“做、學(xué)、教”三個(gè)要素中，做是技能達(dá)成主要因素，而三大目標(biāo)中技能的達(dá)成又是第一推動(dòng)力，而技能的達(dá)成不僅推動(dòng)學(xué)生品格、情操、意志力、責(zé)任感等潛在價(jià)值生成，而且還推動(dòng)知識(shí)目標(biāo)的達(dá)成。以典型工作任務(wù)為主要內(nèi)容的職教專業(yè)課程決定了其關(guān)鍵知識(shí)必須是對(duì)做關(guān)聯(lián)的應(yīng)用知識(shí)，而不是與做無(wú)關(guān)的惰性知識(shí)。教材中知識(shí)與技能應(yīng)該緊密聯(lián)系，知識(shí)源于技能，又必需服務(wù)于技能。人為地把知識(shí)和技能分隔開(kāi)來(lái)，或者熱衷于關(guān)注一些與技能無(wú)關(guān)的知識(shí)，或者不關(guān)注知識(shí)和技能達(dá)成順序等，均是不可取的，以技能引導(dǎo)知識(shí)學(xué)習(xí)、以做促學(xué)、以做施教是優(yōu)先選項(xiàng)�？梢�(jiàn)，技能形成的過(guò)程價(jià)值是巨大的，教師須知在“做”的推進(jìn)過(guò)程中嵌入知識(shí)，將技能與知識(shí)關(guān)聯(lián)與整合，以過(guò)程化地組織“教”與“學(xué)”。過(guò)程化地（未完，下一頁(yè)）
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