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俏江南，餐飲也時(shí)尚
（作者未知） 2009/7/8
（接上頁）一人一張的歌詞發(fā)給大家，我讓大家站起來手拉著手，播著這個音樂，大家共同唱這首歌的時(shí)候，我感覺那時(shí)候，就是說我們都流淚了，我們所有的管理人員都流淚了。我們基本上都是統(tǒng)一了，就是說支持企業(yè)，就說在這個困難時(shí)期，我們應(yīng)該首先想到我們的顧客，想到我們的員工。所以說我想，就是說那一刻，就是說感覺到俏江南我們勝利了。
李濱：是，作為女性董事長，非常的有個性，有特點(diǎn)，我也看到有些材料還介紹，說您除了這一段內(nèi)容之外，您還到商店，專門花了數(shù)萬塊錢，給你的高級管理人員每人買了一支鑲嵌著鉆石的萬寶龍的筆，不知道您當(dāng)時(shí)這個想法是怎么產(chǎn)生的？
張藍(lán)：是這樣的，就是說五一節(jié)了，大街小巷都是，我就是覺得這個城市空的了，我開著車每家每家店的跑，大街上基本上就沒有人，就是說我開著車，窗子搖下來的時(shí)候，我真的想了很多很多， 阿藍(lán)酒家是五一節(jié)，又趕上，就是說自小到大，也經(jīng)歷了文化大革命了，像這種景象確實(shí)是很凄涼的。我覺得我們中國肯定會過來的，我當(dāng)時(shí)就這么想。所以說這一刻，我覺得應(yīng)該給它留下來。不管是作為中國人也好，作為這個企業(yè)的管理人員也好，都應(yīng)該把我們這一刻留下來。所以說五一的時(shí)候，我覺得應(yīng)該給我們的員工，給我們的管理人員，讓他們有一個紀(jì)念品，讓他們記住我們是俏江南，雖然是那個時(shí)期還沒有過來，但是我們當(dāng)時(shí)手拉著手唱這首歌的時(shí)候我就覺得我們是勝利的。但是如何把勝利這一刻記錄下來，這是比較關(guān)鍵的。所以我就到我們的國貿(mào)店的樓下，有一個萬寶龍的專賣店，我就看了有藍(lán)寶石，有紅寶石，我們的女經(jīng)理我選的是紅寶石，我們的男的經(jīng)理我選的是藍(lán)寶石，包括我們的廚師長。所以說5月7號給大家又召集在一起，又開會的時(shí)候，我就拿出這個禮物，我就跟大家說，我說咱們俏江南，我相信在很短很短的時(shí)間，我們就會挺過去的，但是這一刻，這歷史性的一刻，我們作為我們俏江南人，我們應(yīng)該把它記錄下來，記載下來。我們俏江南當(dāng)遇見這么大困難的時(shí)候，我們都能過來，我想今后的路我覺得如果，能發(fā)揚(yáng)這種精神的話，我覺得如果記錄下這一刻的話，我們經(jīng)常地翻過來看一看，我們俏江南應(yīng)該是勇往直前的，沒有什么克服不了的了。
李濱：一開始我們最初看資料的時(shí)候，說是100家，我們就會有一個想法，說北京CBD會有多少大廈，是吧，能不能可能滿足張總的這100家設(shè)想，但我們發(fā)現(xiàn)我們錯了，我們錯在哪？就是你不僅離開了北京，去了上海，去了成都，而且已經(jīng)離開了大陸，去了香港�，F(xiàn)在香港的分店已經(jīng)開始營業(yè)了。我們不知道您后面還有其他更多的這樣的擴(kuò)張的想法嗎？
張藍(lán)：對。這個進(jìn)入香港，雖然九七回歸以后，香港歸為大陸了，但是香港是一個對國際的一個窗口，所以說香港是我們俏江南就是邁向國際的第一步。我們俏江南是一步一個腳印，扎扎實(shí)實(shí)地往前走的一個企業(yè)。所以說我們是第一步，我們設(shè)在香港，第二步我們將在紐約，香榭麗舍大街，就是說東京，一步一步地讓國際的，讓國際上的人，對我們俏江南有所認(rèn)可，最后成為一個中國的品牌，而走向世界。這也是我們俏江南所追求的。
李濱：人們這個商界，包括一些媒體，甚至包括一些經(jīng)濟(jì)界的一些人士判斷和推測，說你看俏江南的擴(kuò)張，它是不是也要到香港上市？是不是也要到新加坡上市？我不知道對這些上市的推測，或者一些傳聞，您作為我們俏江南的董事長，是怎么看待這個事的？
張藍(lán)：目前來講，我們俏江南在經(jīng)營，運(yùn)作各個方面，財(cái)務(wù)方面，我們都是很良性地在運(yùn)轉(zhuǎn)，至于就是說推測我們?nèi)ハ愀凵鲜幸埠茫�是在紐約上市，還是在新加坡上市，當(dāng)然了，有很多的這種上市公司要找我們，基金在找我們，也都是看好俏江南這個品牌，但是我剛才也說了，我們企業(yè)是一個穩(wěn)步發(fā)展的一個企業(yè)，一步一個腳印的，當(dāng)有一天我感覺到我們能夠?yàn)槲覀兊墓擅褙?fù)責(zé)任了，能夠讓我們的股民隨著俏江南而健康地成長的那一天的時(shí)候，我肯定要走這一步的。
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