成功創(chuàng)業(yè)——品牌改變世界
(作者未知) 2009/7/8
(接上頁(yè))叫理念?就是你創(chuàng)業(yè)是為了什么。如果你創(chuàng)業(yè)是為了賺很多的錢(qián),那么李嘉誠(chéng)就不需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)了。李嘉誠(chéng)有1500億港幣的資產(chǎn),但他還在創(chuàng)業(yè)。為什么?一個(gè)人如果只是為了個(gè)人的生活,我估計(jì)他創(chuàng)業(yè)最終也做大不到哪里去。我覺(jué)得創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力來(lái)自兩個(gè)理念:責(zé)任和快樂(lè)。你應(yīng)該有責(zé)任心,無(wú)論是報(bào)效國(guó)家、社會(huì)、父老鄉(xiāng)親,還是對(duì)得起支持過(guò)你企業(yè)的人,一開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,就要有這份責(zé)任心。比爾•蓋茨已經(jīng)給慈善事業(yè)捐獻(xiàn)了300億美金,他說(shuō)要把自己的人生奉獻(xiàn)給慈善事業(yè)。沃倫•巴非特給比爾•蓋茨基金會(huì)捐了380億美元,創(chuàng)下了全世界單項(xiàng)捐款的世界紀(jì)錄。而他們現(xiàn)在都還在創(chuàng)業(yè),為什么?是責(zé)任心。
其次,要把創(chuàng)業(yè)理解為快樂(lè),你特別喜歡你所做的事情,而不是純粹為了賺錢(qián)。有時(shí)候并不是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中的所有人都有這樣的心態(tài),這個(gè)時(shí)候,就要進(jìn)行理念的調(diào)試和整合。《西游記》里四個(gè)人沒(méi)有共同的理念,他們靠什么整合起來(lái)的?五大元素。1.鎖定有限目標(biāo)。你讓四個(gè)人一輩子在一起誰(shuí)都不干。他們的任務(wù)是什么?西天取經(jīng),之后各走各的路。2.長(zhǎng)幼有序。師傅、大師兄、二師弟、沙師弟,很清楚。3.如果碰到問(wèn)題,要有人調(diào)節(jié),這人就是觀音菩薩。4.相互互補(bǔ)。5.彼此看法開(kāi)誠(chéng)布公。就這五個(gè)元素,使得這么一個(gè)團(tuán)隊(duì)成為最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。所以我們現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,未必一定要尋找志同道合者,只要大家可以整合就可以了,整合理念是打造品牌過(guò)程中關(guān)鍵的因素。
要素3.性格
品牌性格是品牌定位和理念的一種表現(xiàn)。品牌性格決定品牌的生命力。娃哈哈、樂(lè)百氏、農(nóng)夫山泉,瓶子里面的水沒(méi)有根本的區(qū)別,只不過(guò)一個(gè)是純凈水,一個(gè)是礦泉水。但他們的品牌性格是截然不同的。娃哈哈的品牌性格是情感,所以它的廣告詞叫“我的眼里只有你”,后來(lái)改成“我的心里只有你”,“愛(ài)的就是你,不用再懷疑,愛(ài)你就是愛(ài)自己”,現(xiàn)在廣告詞叫“把愛(ài)隨風(fēng)攜帶”;樂(lè)百氏做什么?做品質(zhì),“樂(lè)百氏純凈水,27層凈化,水原來(lái)如此”;農(nóng)夫山泉做什么?做口感,“農(nóng)夫山泉,有點(diǎn)甜”。我們做過(guò)一個(gè)品牌,是西安的一個(gè)礦泉水,沒(méi)有任何特點(diǎn),最后我們做了一個(gè)概念:西安人要喝西安本土的水,叫“一方水土養(yǎng)一方人”,我們的意思是,西安人喝外地的水會(huì)水土不服,這個(gè)賣點(diǎn)是一個(gè)概念,是一種定位。
要素4.團(tuán)隊(duì)
這個(gè)團(tuán)隊(duì)集中體現(xiàn)為終端服務(wù)、服務(wù)渠道、管理等。現(xiàn)在的品牌競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入終端競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。你去買(mǎi)彩電時(shí),你不會(huì)說(shuō)你只買(mǎi)哪一種品牌的彩電,你覺(jué)得這些品牌彩電都行,只要是品牌就可以了。這個(gè)時(shí)候,你只要看到哪個(gè)終端做得好,介紹人員介紹得好,你就會(huì)買(mǎi)哪一個(gè)。
麥當(dāng)勞在全球有28000個(gè)分點(diǎn),他的盈利模式最重要的是什么?就是要人們吃得快。所以他一定要裝修成典型的快餐終端,不要讓你呆長(zhǎng)。如果你買(mǎi)一個(gè)快餐吃3個(gè)小時(shí),他們就要倒閉了。但是麥當(dāng)勞規(guī)定,不能趕客人走,怎么辦?他把終端做成跟品牌性格、品牌定位完全吻合的快餐終端。你看到,麥當(dāng)勞的凳子坐得非常不舒服,燈光特別亮,你東西剛吃完,服務(wù)生就把東西收拾走了,你前面沒(méi)有東西了,你還老坐在那里,臉會(huì)掛不住的。麥當(dāng)勞通過(guò)最細(xì)致的終端,讓他的品牌形象和品牌個(gè)性得到最好的體現(xiàn)。
很多人說(shuō),終端沒(méi)什么講究,就是態(tài)度好一點(diǎn),這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)的,終端講究大了。現(xiàn)在中國(guó)開(kāi)始告別熱情服務(wù)時(shí)代,最好的服務(wù)是人性化的服務(wù)。有人進(jìn)來(lái)買(mǎi)衣服,還沒(méi)有站穩(wěn),服務(wù)員就過(guò)來(lái)問(wèn):“需要買(mǎi)什么?你看這個(gè)衣服是剛來(lái)的,賣得特別好,先生你身材這么好,皮膚又好,這個(gè)衣服一定很適合你,要不要試一下?你試一下,好買(mǎi)了去,不買(mǎi)也無(wú)所謂……”客人本來(lái)想多看兩眼,因?yàn)槟闾珶崆槎芽腿私o嚇走了。因此,現(xiàn)在你不要熱情服務(wù),客人進(jìn)來(lái),你不要理他,也不要看他,他看他的,你做你的事,當(dāng)客人需要的時(shí)候,你再過(guò)去,這才叫服務(wù)。
我們最近在指導(dǎo)酒樓服務(wù)員如何把服務(wù)做好,我們?cè)谂囵B(yǎng)一個(gè)點(diǎn)菜師。點(diǎn)菜師是酒樓營(yíng)業(yè)成功與否的重要環(huán)節(jié),一個(gè)好的點(diǎn)菜師在客人不增加的情況下,可以使銷售額增加15%,回頭率增加40%。好多人說(shuō),點(diǎn)菜師有什么稀奇的,引導(dǎo)客人往貴里點(diǎn)就是了,這個(gè)觀點(diǎn)是錯(cuò)的,現(xiàn)在社會(huì)你宰誰(shuí)去?誰(shuí)都不傻。經(jīng)常有老板請(qǐng)我吃飯,老板問(wèn)我有什么愛(ài)吃的,我說(shuō)什么都可以了。老板又問(wèn)我,有沒(méi)有特別喜歡和忌口的,我說(shuō)沒(méi)有。于是老板就問(wèn)小姐,這里什么菜做的最好。小姐就開(kāi)始把店里最好的菜報(bào)出來(lái)了:“我們這里紅燒大鮑做的最好!崩习逭f(shuō):“可以,還有呢?”“我們這里澳洲龍蝦特別新鮮!崩习逭f(shuō):“我們才四個(gè)人。”小姐不接茬。“那要一個(gè)小一點(diǎn)的!毙〗阏f(shuō):“我這里最小的5斤!崩习逭f(shuō),行。老板趕緊講話:“小姐,你再給我們介紹一點(diǎn)清淡一點(diǎn)的菜!笔裁唇星宓牟,意思就是便宜的菜,我都聽(tīng)明白了。那個(gè)小姐裝糊涂,她說(shuō):“我們這里的南非東鮑蠻清淡的。”這樣(未完,下一頁(yè))
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