高中生物生活化教學(xué)策略的研究
楊海玲 2023/12/31 21:42:34
(接上頁)是完全錯誤的,生物實驗教學(xué)的宗旨就是鍛煉學(xué)生的生物思維和實踐能力,讓學(xué)生掌握生物實驗研究的方法和技術(shù)[3]。所以,教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,推動生物實驗生活化,想方設(shè)法提升實驗的可操作性,滿足學(xué)生的個性化需求,不斷拓展學(xué)生的知識范疇,帶給學(xué)生更多的學(xué)習(xí)機(jī)會。比如講蘇教版高中生物《細(xì)胞的分子組成》,教師使用高倍望遠(yuǎn)鏡演示觀察細(xì)胞的過程,讓學(xué)生比較細(xì)胞的異同點,明白生物大分子以碳鏈為骨架。教師采用單元教學(xué)模式,將教材內(nèi)容進(jìn)行了整合,先為學(xué)生講述了理論知識,使學(xué)生了解了糖類脂質(zhì)及蛋白質(zhì)在細(xì)胞中的作用與功能,有了理論基礎(chǔ)后,安排“檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”的實驗,讓學(xué)生走進(jìn)實驗室,以白蘿卜勻漿、梨勻漿、葡萄勻漿作為還原糖檢測的對象,以花生種子勻漿、芝麻種子作為脂質(zhì)檢測對象,以豆?jié){、雞蛋清稀釋液作為蛋白質(zhì)的檢測對象,通過對這些生活中常見食物的實驗檢測,學(xué)習(xí)糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的檢測原理與方法,培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力和科學(xué)探究精神。實驗結(jié)束后,向?qū)W生闡明該實驗的現(xiàn)實意義,并列舉生活中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)較為豐富的食物,進(jìn)行健康養(yǎng)生知識的拓展。向?qū)W生說明不同情況下需要攝入的食物也不同,如低血糖時需要攝入含糖的食物補充糖分,過瘦的人要攝入動物內(nèi)臟、堅果等補充脂肪,體質(zhì)弱、免疫力差的人需要攝入豆類、魚類補充蛋白質(zhì)等,引導(dǎo)學(xué)生形成健康的生活方式。
四、課外活動生活化,鍛煉綜合能力
生物教學(xué)不能停留在課堂上,還要注重課外活動的開展,通過課內(nèi)和課外的融合,才能體現(xiàn)出生物學(xué)科的特色,更好的為學(xué)生提供服務(wù)。高中生思維活躍,動手能力強(qiáng),教師要善于開展生活化的課外活動,調(diào)動學(xué)生的已有認(rèn)知,讓學(xué)生能夠熟練掌握新舊知識,在應(yīng)用的時候得心應(yīng)手。同時,教師要確保全員參與課外活動,不能打消學(xué)生的積極性,也不能只關(guān)照優(yōu)等生,應(yīng)該做到一視同仁,在活動中加強(qiáng)對學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),鍛煉綜合能力,提升學(xué)生的社會適應(yīng)力和道德品質(zhì)。比如講蘇教版高中生物《生物催化劑—酶》,要求學(xué)生掌握酶的催化機(jī)理和酶的特性,正確分析影響酶的活性的因素,從感性認(rèn)識上升到理性認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上,教師可以為學(xué)生設(shè)計“探究加酶洗衣粉與普通洗衣粉洗滌效果”的課外實踐活動,學(xué)生利用課余時間走進(jìn)超市調(diào)查了解當(dāng)前售賣的洗衣粉種類,并對它們的成分組成進(jìn)行記錄,從調(diào)查中學(xué)生就會發(fā)現(xiàn)當(dāng)前市場上大多都是含酶的洗衣粉,有含脂肪酶的,有含蛋白酶的,還有含復(fù)合酶的。對于這些不同種類的酶,學(xué)生對其功能和作用并不是很了解,教師可以讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)去查閱相關(guān)資料,對洗衣粉中酶的種類與功能進(jìn)行整理,豐富學(xué)生的生物知識。為了讓學(xué)生認(rèn)識到生物科學(xué)技術(shù)對生產(chǎn)生活的作用,教師設(shè)計了新穎的實驗方案,讓學(xué)生探究不同溫度下加酶洗衣粉與不加酶洗衣粉對相同污漬的洗滌效果,強(qiáng)化學(xué)生對酶生物學(xué)知識的掌握,鍛煉學(xué)生的實踐能力。當(dāng)學(xué)生有了一定的基礎(chǔ)后,教師再引導(dǎo)學(xué)生自主設(shè)計實踐活動,驗證酶在生物體體內(nèi)、體外是否都有催化作用,以此提高學(xué)生的生活能力。
五、課后作業(yè)生活化,提升思維品質(zhì)
有些學(xué)生一提到作業(yè)就頭疼,他們不愿意完成大量的抄寫作業(yè),不僅浪費了寶貴的學(xué)習(xí)時間,還會阻礙學(xué)生的個性發(fā)展。在“雙減”背景下,課后作業(yè)備受關(guān)注,如何布置優(yōu)質(zhì)作業(yè),減輕學(xué)生負(fù)擔(dān),增強(qiáng)學(xué)習(xí)實效,成為每一位生物教師應(yīng)該思考的課題。為了更好的改善學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,教師可以布置生活化的課后作業(yè),鼓勵學(xué)生在作業(yè)中展現(xiàn)自我,獲取知識,提高學(xué)習(xí)的積極性和主動性[4]。教師還要加強(qiáng)對課后作業(yè)的檢查和反思,能夠合理提出優(yōu)化意見,讓學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)情況有一個明確的認(rèn)知,并且根據(jù)教師的指導(dǎo)做出改進(jìn),全面提升生物核心素養(yǎng)。教師可以結(jié)合生活現(xiàn)象為學(xué)生設(shè)計作業(yè)內(nèi)容,比如,教學(xué)《物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的運輸方式》,很多學(xué)生對于物質(zhì)跨膜運輸?shù)睦斫獠煌笍,在學(xué)習(xí)過程中感到困惑。教師則巧妙設(shè)計作業(yè)內(nèi)容,讓學(xué)生運用植物吸水的原理,解釋“為什么腌制咸菜時,缸里的水會越來越多”“吃了咸菜后為什么容易口渴”等生活現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)知識解釋生活問題,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的生活態(tài)度。除了教材以外,生活中蘊含著豐富的生物學(xué)知識,教師要通過生活化的實踐作業(yè),讓學(xué)生走出課堂小天地,步入到生活大課堂之中。比如,教學(xué)《保護(hù)生物多樣性》時,可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,為學(xué)生布置觀察作業(yè),讓學(xué)生走進(jìn)山林、走進(jìn)田野,熟悉當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,對當(dāng)?shù)氐纳锓N類進(jìn)行觀察與記錄,感受環(huán)境與生物之間的關(guān)系。還可以用相機(jī)或手機(jī)記錄下自己感興趣的物種,利用網(wǎng)絡(luò)搜索相關(guān)信息,培養(yǎng)學(xué)生的信息搜集能力和生物保護(hù)意識。
六、生物評價生活化,構(gòu)建高效課堂
有些生物教師已經(jīng)形成了自己的評價風(fēng)格,將評價看作是給學(xué)生糾錯的環(huán)節(jié),在評價的時候占據(jù)著主動權(quán),不讓學(xué)生發(fā)表意見,花費很多時間提出學(xué)生的問題,沒有總結(jié)學(xué)生的學(xué)習(xí)亮點,這樣容易讓學(xué)生感到失望(未完,下一頁)
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