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淺談培養(yǎng)職業(yè)學(xué)校學(xué)生的專業(yè)服務(wù)意識(shí)
（作者未知） 2009/10/1
（接上頁(yè)）注賓客，適應(yīng)賓客心理，預(yù)測(cè)賓客要求，及時(shí)提供有效的服務(wù)，使賓客時(shí)刻感受到服務(wù)員在關(guān)心自己。
服務(wù)意識(shí)，是對(duì)酒店服務(wù)員的職責(zé)、義務(wù)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、要求的認(rèn)識(shí)，要求服務(wù)員時(shí)刻保持客人在我心中的真誠(chéng)感。
對(duì)于單位，員工經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，成為熟練工并不是一件難事，甚至于沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)，也可以成為一名熟練工，也可以適應(yīng)工作崗位，就像麥當(dāng)勞、肯德基，他們的員工都可以是臨時(shí)招聘的，第二天就可以上崗，但是要做好很難。
服務(wù)是一項(xiàng)有著很大彈性空間、感性的工作。它無(wú)法用一個(gè)具體的標(biāo)準(zhǔn)去界定和衡量。在實(shí)際工作中，它會(huì)因時(shí)、因地、因人、因事而異�？梢哉f(shuō)每個(gè)人都對(duì) “服務(wù) ”有著自己的理解和認(rèn)識(shí)。但無(wú)論怎樣，有一點(diǎn)是很明確的，那就是你的意識(shí)提高了，你的服務(wù)才能做好�，F(xiàn)在的企業(yè)、單位缺乏的就是這樣的人才。
二、職業(yè)學(xué)校應(yīng)該提高學(xué)生服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)
現(xiàn)在職業(yè)學(xué)校的職責(zé)中缺乏對(duì)服務(wù)意識(shí)培養(yǎng)的部分。以下是高等職業(yè)教育的定義：
職業(yè)學(xué)校是以培養(yǎng)具有一定理論知識(shí)和較強(qiáng)實(shí)踐能力，面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務(wù)和管理第一線職業(yè)崗位的實(shí)用型、技能型專門人才為目的職業(yè)技術(shù)教育，是職業(yè)技能教育的培養(yǎng)與實(shí)踐階段。
職業(yè)學(xué)校具有的特征：
1 、學(xué)校在對(duì)學(xué)生實(shí)施德育教育的同時(shí)，加強(qiáng)職業(yè)道德教育，充分重視職業(yè)道德的培養(yǎng)。
2 、使學(xué)生具備必要理論知識(shí)和科學(xué)文化基礎(chǔ)，熟練掌握主干技術(shù)，側(cè)重實(shí)際應(yīng)用。
3 、側(cè)重相關(guān)知識(shí)的綜合運(yùn)用。
4 、培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力、與人溝通、合作共事的能力。
5 、重視實(shí)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化職業(yè)技能的訓(xùn)練
換而言之，現(xiàn)在的職業(yè)學(xué)校并沒(méi)有把服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)作為教育教學(xué)的教學(xué)內(nèi)容之一，把培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)扔給了社會(huì)，扔給了企業(yè)、單位。而社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)本身已經(jīng)存在，這樣不具備服務(wù)意識(shí)的學(xué)生踏入社會(huì)，自然會(huì)被社會(huì)拒絕，學(xué)生需要通過(guò)多年的工作來(lái)培養(yǎng)這種意識(shí)，彌補(bǔ)差距。因此在職業(yè)學(xué)校就培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)，顯得非常有必要。
職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)作用是多方面的：
（1）培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)可以加強(qiáng)德育教育
在德育教育的時(shí)候我們向?qū)W生輸導(dǎo)“為人民服務(wù)”的理念，在工作中提倡服務(wù)意識(shí)更容易被學(xué)生所接受，是“為人民服務(wù)”在工作中的體現(xiàn)，而這種服務(wù)與學(xué)生今后的工作息息相關(guān)，他們樂(lè)于培養(yǎng)。學(xué)生受過(guò) 10多年的德育教育，對(duì)純粹的德育教育置若罔聞，那么德育教育的形勢(shì)發(fā)生了改變，而且與專業(yè)教育結(jié)合，可以更好的達(dá)到德育教育的目的。
（2）培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)可以促進(jìn)專業(yè)知識(shí)的教學(xué)
服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)可以讓學(xué)生更好地了解本專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)技能，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。例如旅游專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)旅游服務(wù)的時(shí)候，加上對(duì)服務(wù)意識(shí)的教育，可以讓學(xué)生掌握整個(gè)銷售過(guò)程中的服務(wù)環(huán)節(jié)，在注重經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)，注重社會(huì)效應(yīng)等，教育學(xué)生利用好的社會(huì)效應(yīng)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)。
（3） 培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)形成良好的校風(fēng)校貌
一個(gè)遵從“為人民服務(wù)”的社會(huì)是我們夢(mèng)寐以求的，一個(gè)遵從“服務(wù)意識(shí)”的學(xué)校也是我們向往的。服務(wù)意識(shí)可以凈化人的心靈，規(guī)范學(xué)生的行為。比方說(shuō)學(xué)校經(jīng)常發(fā)生的佩戴首飾現(xiàn)象，在教育學(xué)生的時(shí)候以服務(wù)意識(shí)為基礎(chǔ)，說(shuō)明工作的時(shí)候佩戴首飾會(huì)因?yàn)榇虬绲锰潦诡櫩彤a(chǎn)生自卑心理，從而影響工作，學(xué)生就會(huì)比較容易接受校紀(jì)校規(guī)，規(guī)范自己的穿著。
（4） 培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)有助于學(xué)生就業(yè)
現(xiàn)在社會(huì)存在著就業(yè)壓力，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生相對(duì)于大學(xué)學(xué)生本身有其不足：理論不足；但也有其優(yōu)勢(shì)：技能優(yōu)勢(shì)。為了讓學(xué)生更具備競(jìng)爭(zhēng)力，有必要讓學(xué)生在校期間就培養(yǎng)服務(wù)意識(shí)。一個(gè)具有服務(wù)意識(shí)的學(xué)生，一定是一個(gè)細(xì)心善良的學(xué)生，一個(gè)處處為他人著想的員工，其思想也比較縝密，單位安排工作就更放心。
對(duì)于職業(yè)學(xué)校而言，是培養(yǎng)可以直接參與工作第一線的學(xué)生，培養(yǎng)一個(gè)可以具備操作基礎(chǔ)技能，一個(gè)能得到顧客認(rèn)可的員工。學(xué)校擔(dān)負(fù)著學(xué)生的全面教育，包括服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)。
三、在教學(xué)中如何進(jìn)行服務(wù)意識(shí)教育
（一）設(shè)立專業(yè)課程。
在學(xué)生在校期間，對(duì)于服務(wù)意識(shí)應(yīng)該進(jìn)行系統(tǒng)、長(zhǎng)時(shí)間的培訓(xùn)，加深學(xué)生的意識(shí)，使之成為學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)。 設(shè)立專業(yè)課程，可以體現(xiàn)學(xué)校對(duì)專業(yè)教育的重視程度，對(duì)學(xué)生未來(lái)就業(yè)的重視程度，對(duì)企業(yè)單位的重視程度，讓學(xué)生感受到未來(lái)就業(yè)單位對(duì)服務(wù)意識(shí)的注重，從開(kāi)始培養(yǎng)，是服務(wù)成為一種習(xí)慣。學(xué)校將校紀(jì)校規(guī)與服務(wù)意識(shí)相聯(lián)系，既是對(duì)學(xué)生校規(guī)的教育，又是對(duì)服務(wù)意識(shí)的教育，讓學(xué)校的規(guī)章制度更具說(shuō)服力，便于教師管理學(xué)生。
（二）德育教育與服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)相配合
教師在與學(xué)生的接觸（未完，下一頁(yè)）
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