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楊柳井鄉(xiāng)養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)壯及對策
（作者未知） 2009/11/2
（接上頁）幾年來，主要開展杜洛克、長白、約克、以地方豬、二元雜交母豬、三元雜交母豬的雜交，對提高養(yǎng)殖效益起到了重要作用。
（五）市場信息建設(shè)及銷售情況 楊柳井鄉(xiāng)設(shè)有八條街道，有楊柳井、寶月關(guān)、海子、石筍、龍哈、西洋、木利、阿用，平均每條街每星期屠宰生豬5余頭，每星期銷售40余頭，年銷售豬肉2080余頭，每條街一天交易活畜6余頭，年可交易肥豬1.8萬余頭，給我鄉(xiāng)帶來的經(jīng)濟收入達3600萬元。肥豬主要遠銷廣西、廣東等地。
二、養(yǎng)殖生產(chǎn)中存在的主要問題
（一）地理環(huán)境方面
楊柳井鄉(xiāng)是一個地勢復(fù)雜的山區(qū)大鄉(xiāng)，面廣、交通不便等方面，養(yǎng)殖分散面廣，規(guī)模化養(yǎng)殖程度不高。養(yǎng)殖大戶極少，年生產(chǎn)100頭以上商品豬的農(nóng)戶僅有1戶，極大部分養(yǎng)殖生產(chǎn)水平落后，組織化程度極低，不利于新品種和新技術(shù)的推廣應(yīng)用。
（二）科學(xué)技術(shù)方面
養(yǎng)豬科技含量不高，傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式尚未完全改變；養(yǎng)豬生產(chǎn)較為粗放，大多數(shù)修建簡易廄舍，部分豬舍連人都無法進入，廄舍修建大多不規(guī)范；飼養(yǎng)管理粗放，不按時按量飼喂，飼料營養(yǎng)的缺乏等方面，如仔豬的飼養(yǎng)管理，初生仔豬的護理、保溫、吃上初乳，母豬和仔豬要隔離開，設(shè)有防護欄，以免被 母豬壓死。使豬仔吃上固定的乳頭，保證豬仔的營養(yǎng)需求。控制疾病的發(fā)生，如下痢、黃白痢、僵豬等發(fā)生，保證沒有明顯的個體差異，大量補充母豬的營養(yǎng)，保證母豬健康，使仔豬吃上無菌乳汁。對疫病防疫意識差，每年接受疫病防疫僅占30%左右，不注重瘦肉型豬的養(yǎng)殖和豬品種的雜交改良，還有很多偏僻的少數(shù)民族的地方，飼養(yǎng)地方豬，經(jīng)濟來源缺乏。生產(chǎn)技術(shù)落后，主要是靠傳統(tǒng)的“吊架子”養(yǎng)殖方式飼養(yǎng)，飼養(yǎng)管理技術(shù)永平不高，豬舍環(huán)境衛(wèi)生較差，糞便清理不及時，容易引起傳染病的傳染。之所以農(nóng)民追求養(yǎng)殖科技的自覺性和主動性都較差。
（三）生產(chǎn)經(jīng)營方面
農(nóng)戶飼養(yǎng)周期過長，至少飼養(yǎng)1年以上，體重達到300斤—400斤左右才能銷售，這樣的養(yǎng)殖方式是不科學(xué)的，既耗費勞動力和飼養(yǎng)成本。生產(chǎn)經(jīng)營仍具有相當(dāng)程度的自給自足性，自產(chǎn)、內(nèi)銷、自食比重較大。部分家庭養(yǎng)殖兩頭左右，數(shù)量極少，不能促銷。農(nóng)民的養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營隨意性、盲目性較大，尚未形成專業(yè)的養(yǎng)殖，缺乏技術(shù)力量；產(chǎn)品質(zhì)量意識差，銷售、加工不成體系，市場開拓能力弱；缺乏參與市場競爭的主動性，信息獲取和對策能力弱；對市場的反應(yīng)較慢，由于市場價格的波動程度極快，群眾缺乏掌握市場信息，到頭來銷售肥豬時吃虧，從而使群眾失去了養(yǎng)殖信心，導(dǎo)致市場缺乏肉食品的需求。
（四）資金投入方面
發(fā)展資金嚴重不足。近年來，國家農(nóng)業(yè)部對畜牧業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展相當(dāng)重視，縣委政府及當(dāng)?shù)攸h委政府也出臺一些優(yōu)惠政策鼓勵農(nóng)戶。2007年我鄉(xiāng)能繁母豬補貼資金有32500元，每頭母豬僅補住50元，對養(yǎng)殖大戶每年補住5000元，這只能說明能給群眾提高養(yǎng)殖信心，更多的資金只能靠自籌來解決養(yǎng)殖所需。由于飼養(yǎng)量大，分布面廣，政府根本無法滿足生產(chǎn)發(fā)展急需的資金投入，全鄉(xiāng)的養(yǎng)豬資源優(yōu)勢未能很好轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)政策配套力度不夠。廄舍改造問題：畜牧局在養(yǎng)豬示范村中投入部分資金，2004年在小河新寨投入廄改資金15萬元。擴大規(guī)模融資問題；糞便處理問題；2007年全鄉(xiāng)沼氣池指標(biāo)1000口，現(xiàn)已早完工。種、養(yǎng)是相互聯(lián)系的，生態(tài)養(yǎng)殖是最科學(xué)的養(yǎng)殖模式，針對養(yǎng)殖大戶都需要出臺獎勵扶持的配套政策才能實現(xiàn)這一目標(biāo)，之所以資金嚴重缺乏使我鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展滯后。
（五）環(huán)境污染方面。
生豬規(guī)模養(yǎng)殖可能對環(huán)境造成的污染必須高度重視�？刹扇—剟罨蜓a貼的辦法，引導(dǎo)和鼓勵規(guī)范飼養(yǎng)基地，積極調(diào)整經(jīng)營模式，大力發(fā)展高效畜牧業(yè)，作為大多數(shù)農(nóng)戶來說，要堅持走高效種養(yǎng)模式之路，大力發(fā)展“豬－沼－菜、豬－沼－果”等復(fù)合型高效農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式等措施，化害為利，防止污染，保護環(huán)境。
（六）信息服務(wù)方面
目前還沒有建立起生產(chǎn)服務(wù)的信息體系。由于我鄉(xiāng)地方較偏僻，部分村寨交通不便，信息閉塞，群眾商品意識差，文化素質(zhì)低，距站所最遠的有30公里，技術(shù)服務(wù)力量跟不上，部分群眾存在習(xí)慣銷售思想，嚴重影響了豬生產(chǎn)經(jīng)濟收入的增加，與現(xiàn)代化商品豬生產(chǎn)的格局不相適應(yīng)。使我鄉(xiāng)養(yǎng)豬生產(chǎn)難以走向市場化，低生產(chǎn)低效益比較突出。
三、對策及建議
在今后幾年，我鄉(xiāng)要加大突破發(fā)展養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。把養(yǎng)豬生產(chǎn)作為重中之重來抓，要堅持政府引導(dǎo)，以市場為導(dǎo)向，結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，科技為動力，項目為支撐，實現(xiàn)規(guī)�；�(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，擴大總量、提高質(zhì)量、著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，把我鄉(xiāng)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)推向市場化。
（一）進一步加大豬雜交改良步伐，根據(jù)市場需要，積極爭取洲縣有關(guān)部門的支持，加大對瘦肉型豬的品種改良建設(shè)的投入，為（未完，下一頁）
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