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明朝文化——中國文化史上的第二次百家爭鳴
（作者未知） 2010/3/25
（接上頁）面：朱棣等主持收集編成的《普濟方》是我國現存最大的一部醫(yī)方書；1567年在寧國府太平縣試行中國人痘接種方法預防天花是人工免疫法的開端，是醫(yī)學史上的重大成就，并在17世紀初傳入歐洲；李時珍的《本草綱目》是對我國幾千年的藥物學的總結；楊繼洲著《針灸大成》總結和發(fā)展了中國針灸學術；1608年，喻仁（喻本元）、喻杰（喻本亨）合著《元亨療馬集》，是著名的獸醫(yī)學著作，內容包括對馬、牛和駱駝的治療經驗，至今仍有實用價值；陳實功著《外科正宗》，他收集了大量有效方劑，創(chuàng)造性地進行了截趾（指）、氣管縫合等外科手術，對我國外科學作出了貢獻，并對一些腫瘤作了論述；王夫之在《思問錄·外篇》中提出了關于生物體的新陳代謝的觀念。
農學方面：1376俞宗本著《種樹書》記載了多種樹木的嫁接方法；1406年，朱橚《救荒本草》收集四百一十四種可供食用的野生植物資料，載明產地、形態(tài)、性味及其可食部分和食法，并繪有精細圖譜；1547年馬一龍著《農說》記載了水稻的精耕細耘、密植、育苗、移栽等的種植經驗，是我國第一部運用哲學觀點來闡述農業(yè)技術的著作；1596年 屠本畯著中國現存最早的海洋生物專著《閩中海錯疏》，記載了沿海一帶以海生無脊椎動物和魚類為主的二百多種水族生物的形態(tài)和生活習性等； 1617年趙蛹著《植品》，講述了有關西紅柿的種植技術；1628年徐光啟撰《農政全書》是我國最高水利科技成就的杰出代表；此外明末還引進了玉米，番薯等高產農作物并廣泛種植。
地理學方面：1405—1431年鄭和率大型遠洋船隊到達西洋三十余國 ，編成的《鄭和航海圖》在描繪亞非沿海各地形勢﹐以及在認識海洋和掌握航海術等方面﹐在當時都達到了較高的科學水平；1536年黃衷著《海語》記錄東南亞史地與中國南洋交通情況；1589年出現最早的世界地圖《坤輿萬國全圖》；顧炎武的《肇域志》是明朝全國性的地理總志，《天下郡國利病書》記載了當時各地區(qū)社會政治經濟狀況；徐宏祖著《徐霞客游記》對明朝地理、水文、地質、植物等現象，均作詳細記錄，在地理學和文學方面卓有成就。
化學、冶煉及化工方面：1521年四川嘉州(今樂山)鑿成深達數百米的石油豎井 ； 1596年《唐縣志》記載以火爆法的采礦技術；1596年，李時珍在《本草綱目》中記載了二百七十六種無機藥物的化學性質以及蒸餾、蒸發(fā)、升華、重結晶、沉淀、燒灼等技術；1637年，宋應星在《天工開物》中記述冶煉技術時，把鉛、銅、汞、硫等許多化學元素看作是基本的物質，而把與它們有關的反應所產生的物質看作是派生的物質，從而產生化學元素概念的萌芽；
1637年 宋應星在《天工開物·五金》中有關于密封加熱冶煉"倭鉛"（即鋅）方法的記載；明代的錢幣"永樂通寶"（公元1403-1424年）有的含鋅高達99%，歐洲到十八世紀才開始冶煉鋅；
1637年宋應星在《天工開物》中記載了我國古代冶金技術的許多成就，如冶煉生鐵和熟鐵（低碳鋼）的連續(xù)生產工藝，退火、正火、淬火、化學熱處理等鋼鐵熱處理工藝和固體滲碳工藝等；方以智在《物理小識》卷7中記載了煉焦炭的方法："煤則各處產之。臭者，燒熔而閉之。成石，再鑿而入爐，曰礁"，而歐洲到公元1771年才開始煉焦。
機械制造方面：1377年造手銃(小口徑管形) ；14世紀著《火龍經》；14世紀末發(fā)明“神火飛鴉” ；1405年鄭和船隊建造了當時世界上最大的的遠洋船只"寶船",船長150余米,容千余人；1453年造銅火銃(滑膛式) ；1524年在北京鑄造佛朗機炮；16世紀中葉發(fā)明“火龍出水”，箭頭上龍頭下圓柱,柱體分層裝火箭,為當時世界上最早的多級火箭；1558年造出中國第一批火繩槍一萬支，稱之為“鳥嘴銃”；1580年戚繼光發(fā)明"自犯鋼輪火"(其效類似地雷) ；1598年趙士禎呈《神器譜》,記載銃器制作及使用方法(附圖樣) ；1626年王鉦編成我國第一部系統(tǒng)的機械工程專著《新制諸器圖說》；1637年宋應星撰成中國科技百科全書《天工開物》；1642年南京出現遂發(fā)火槍；嘉靖年間，萬戶進行最早的火箭升空試驗，成為現代載人飛行先驅，現在月球和火星均有以其名字命名的環(huán)形山。
文學藝術的百花齊放
明末是產生燦爛文化的動蕩時代。這一時期，不管是在文學、繪畫還是音樂都有了突飛猛進的發(fā)展，出現了歷史上罕見的文學藝術的興盛期。其中永樂五年修成的《永樂大典》是中國歷史上規(guī)模最大的一部類書，亦是為世界所公認的一部大型百科全書。
文學方面，以小說和詩文為代表，其中小說達到了極高的藝術成就。明代的小說產生了大量的以歷史、神怪、公案、言情和市民日常生活為題材的（未完，下一頁）
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