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    課件009 教學(xué)資源下載
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    旅游業(yè)人才缺乏亟待破解

    中工網(wǎng) 2010/4/27

    接上頁近年來,雖然我國(guó)旅游人才培養(yǎng)取得了很大的成績(jī),但從旅游院校多年來的發(fā)展歷程看,我國(guó)旅游院校教育走的是一條“外延式”發(fā)展道路,而非“內(nèi)涵式”的發(fā)展道路。而且,由于近些年高校的持續(xù)擴(kuò)招、職業(yè)教育的迅猛發(fā)展,旅游院?傮w在校生不斷增加,而旅游院?偭康脑鲩L(zhǎng)率卻不高,教育師資規(guī)模增長(zhǎng)與教育需求增長(zhǎng)之間的矛盾日益突出。
       東北財(cái)經(jīng)大學(xué)旅游與酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)謝彥君指出,目前旅游學(xué)科的面貌為:雜、虛、淺、重、亂。旅游學(xué)呈現(xiàn)為一個(gè)綜合學(xué)科,而不是一種專門化的知識(shí)體系。
       建設(shè)高素質(zhì)人才隊(duì)伍
       有關(guān)專家指出,我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)步入轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要時(shí)期,正在向著建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)邁進(jìn)。行業(yè)發(fā)展,人才是關(guān)鍵,建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó),當(dāng)務(wù)之急是加快實(shí)施科教興旅、人才強(qiáng)旅戰(zhàn)略,培養(yǎng)和建設(shè)一支適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展要求的高素質(zhì)旅游人才隊(duì)伍。
       搞好旅游人才發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。要制定旅游人才發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,完善旅游人才開發(fā)體系,優(yōu)化旅游人才開發(fā)環(huán)境,力求使旅游人才總量與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng),旅游人才結(jié)構(gòu)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào),旅游人才素質(zhì)提高與旅游業(yè)快速發(fā)展的要求相同步,努力使我國(guó)旅游人才在總量、結(jié)構(gòu)和素質(zhì)上適應(yīng)未來旅游業(yè)發(fā)展的需求。
       大力發(fā)展旅游職業(yè)教育。建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó),既需要一批高素質(zhì)復(fù)合型旅游研究、經(jīng)營(yíng)、管理人才,更需要大量在各個(gè)基層崗位工作的基礎(chǔ)型服務(wù)人才。要根據(jù)全國(guó)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和旅游行業(yè)的實(shí)際需求,大力開展旅游職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)資格認(rèn)證和職業(yè)技能鑒定,全面提升旅游從業(yè)人員整體素質(zhì)。
       擴(kuò)大國(guó)際合作與交流。隨著國(guó)際旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,我國(guó)需要一大批具有國(guó)際視野、適應(yīng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需求的復(fù)合型人才。在建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)的進(jìn)程中,應(yīng)積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和對(duì)外開放的新要求,認(rèn)真借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家旅游人才培養(yǎng)、培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),加快培養(yǎng)更多有國(guó)際視野、懂國(guó)際規(guī)則、有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展理念的各方面人才。
       重視大專院校旅游教育改革。為了適應(yīng)旅游業(yè)內(nèi)部分工越來越細(xì),對(duì)人才知識(shí)、能力和素質(zhì)要求越來越高的趨勢(shì),高校旅游管理專業(yè)方向的拓展、培養(yǎng)目標(biāo)的定位、課程的設(shè)置等方面必須在“規(guī);⑻厣浴鄙献鑫恼。各院校要善于洞察旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和熱點(diǎn),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,及時(shí)、準(zhǔn)確地運(yùn)用超前意識(shí),結(jié)合自己的特色優(yōu)勢(shì),培養(yǎng)特色專業(yè)人才,體現(xiàn)人才培養(yǎng)的適度超前性,實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。同時(shí),旅游院校要以旅游業(yè)的前沿動(dòng)態(tài)作為教學(xué)課程設(shè)置的重點(diǎn)發(fā)展方向,保證院校人才的特色供給與旅游企業(yè)人才需求的成功對(duì)接。
       加大對(duì)旅游人才的有效激勵(lì)和保障。一是改革薪酬福利體系。目前旅游業(yè)尤其是飯店行業(yè)吸引力下降,很大一個(gè)因素是薪酬水平低。因此,切實(shí)提高人才的薪酬和福利水平是關(guān)系到旅游業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的問題。二是落實(shí)社會(huì)保障體系。落實(shí)社會(huì)保障體系,是促進(jìn)人力資源可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。要建立完善人才政策法規(guī)體系和人事爭(zhēng)議仲裁制度,為維護(hù)各類人才的合法權(quán)益提供保障。三是完善人才獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。各級(jí)旅游主管部門要建立人才獎(jiǎng)勵(lì)制度,定期對(duì)做出突出貢獻(xiàn)的各類人才給予獎(jiǎng)勵(lì)。

      

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