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發(fā)酵工程學課件 附作業(yè)習題、實驗指導
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資料類別
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生物農(nóng)醫(yī)課件 |
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課程(專業(yè))
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發(fā)酵工程學 |
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關(guān)鍵詞
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發(fā)酵工程學|發(fā)酵機制 |
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適用年級
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大學 |
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身份要求
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普通會員 |
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金 幣
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35 �。�金幣如何獲得？） |
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文件格式
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ppt+word |
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文件大小
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19855K |
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發(fā)布時間
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2009-08-11 12:19:00 |
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預(yù)覽文件
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無 |
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下載次數(shù)
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4 |
| 發(fā)布人 |
lcw |
內(nèi)容簡介：
發(fā)酵工程學課件 附作業(yè)習題、實驗指導
第一章 發(fā)酵工程總論
第二章 生產(chǎn)中常用菌種的分離、選育和保藏
第三章 發(fā)酵動力學模式和發(fā)酵培養(yǎng)方法
第三章 發(fā)酵工藝條件的確定
第四章 微生物的代謝機制
第五章 發(fā)酵動力學模式和發(fā)酵方法
第六章 發(fā)酵工程單元操作
第七章 發(fā)酵生產(chǎn)的設(shè)備
第八章 發(fā)酵中試的比擬放大
第九章 酒精生產(chǎn)工藝學
第十一章 抗生素發(fā)酵生產(chǎn)工藝學
第十二章 工業(yè)廢水處理
相關(guān)說明：
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