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發(fā)酵工程與設(shè)備課件
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資料類別
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生物農(nóng)醫(yī)課件 |
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課程(專業(yè))
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發(fā)酵工程 |
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關(guān)鍵詞
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發(fā)酵工程|發(fā)酵設(shè)備 |
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適用年級(jí)
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大學(xué) |
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身份要求
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普通會(huì)員 |
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金 幣
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35 �。�金幣如何獲得？） |
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文件格式
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ppt |
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文件大小
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36527K |
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發(fā)布時(shí)間
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2009-06-29 08:46:00 |
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預(yù)覽文件
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無 |
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下載次數(shù)
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6 |
| 發(fā)布人 |
lcw |
內(nèi)容簡(jiǎn)介：
發(fā)酵工程與設(shè)備課件
第一章 總論
2.1.2.3.4 工業(yè)微生物菌種選育與菌種的擴(kuò)大培養(yǎng)
第三章 培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件的確定
第四章 培養(yǎng)基滅菌與空氣凈化
第五章 5.2發(fā)酵過程的動(dòng)力學(xué)描述
6.1 發(fā)酵過程中的代謝變化與控制參數(shù)
6.2 溫度對(duì)發(fā)酵的影響及其控制
......
第八章 發(fā)酵設(shè)備
第九章 酒精發(fā)酵工藝
第十章 發(fā)酵機(jī)制
第十一章 氨基酸生產(chǎn)工藝
相關(guān)說明：
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