發(fā)酵制品學課件
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資料類別
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生物農(nóng)醫(yī)課件 |
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課程(專業(yè))
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發(fā)酵制品學 |
關(guān)鍵詞
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發(fā)酵制品學|發(fā)酵工業(yè) |
適用年級
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大學 |
身份要求
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普通會員 |
金 幣
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15 。金幣如何獲得?) |
文件格式
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ppt |
文件大小
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18571K |
發(fā)布時間
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2009-06-30 20:55:00 |
預覽文件
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無 |
下載次數(shù)
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2 |
發(fā)布人 |
lcw |
內(nèi)容簡介:
發(fā)酵制品學課件
第一章現(xiàn)代發(fā)酵工程和生物技術(shù)
第二章發(fā)酵工業(yè)常用微生物及其培養(yǎng)
第三章工業(yè)微生物的基礎物質(zhì)代謝
第四章生物產(chǎn)品代謝調(diào)控發(fā)酵機制
第五章第2節(jié)核酸類物質(zhì)的代謝調(diào)控機制
相關(guān)說明:
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