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食品機械與設備教案
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資料類別
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機械機電教案 |
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課程(專業(yè))
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食品機械與設備 |
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關鍵詞
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系統(tǒng)指令|驅動系統(tǒng) |
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適用年級
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大學 |
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身份要求
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普通會員 |
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金 幣
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10 （金幣如何獲得？） |
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文件格式
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word |
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文件大小
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53K |
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發(fā)布時間
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2008-06-06 08:03:00 |
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預覽文件
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無 |
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下載次數(shù)
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7 |
| 發(fā)布人 |
kj008 |
內容簡介：
食品機械與設備教案
緒 論
第一章 輸送機械與設備
第二章 清洗和原料預處理機械與設備
第三章 分離機械與設備
第四章 混合和攪拌及均質機械與設備
第五章 原料及半成品的熱處理機械與設備
第六章 真空濃縮設備
第七章 干燥機械與設備
第八章 排氣及殺菌機械與設備
第九章 食品成型與焙烤機械
第十章 無菌包裝機械
第十一章 典型食品生產(chǎn)線。
相關說明：
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