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    落新婦苷納米硒的合成及其抗氧化作用
    資料類別
       化工建筑畢業(yè)論文(設(shè)計)
    課程(專業(yè))
      食品質(zhì)量與安全
    關(guān)鍵詞
      紫外可見光光度法|傅里葉紅外色譜分析法
    適用年級
      大學(xué)
    身份要求
      普通會員
    金 幣
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    文件格式

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    文件大小
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    發(fā)布時間
      2019-11-17 20:52:00
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    發(fā)布人   kj008
     內(nèi)容簡介:     落新婦苷納米硒的合成及其抗氧化作用,畢業(yè)論文,共16頁,6548字,附各類數(shù)據(jù)、答辯文稿等。
       摘 要
       以落新婦苷作為表面修飾劑制備納米硒溶膠,通過紫外可見分光光度法、傅里葉紅外色譜分析法對落新婦苷納米硒進(jìn)行表征,并利用高效液相色譜法測定落新婦苷納米硒中落新婦苷的具體含量;最后通過對羥自由基、氧自由基清除能力及還原力的測定,評價落新婦苷納米硒溶膠的抗氧化活性。結(jié)果顯示,與落新婦苷原料相比,落新婦苷納米硒的紫外特征吸收峰及傅里葉紅外光譜中的羥基均發(fā)生偏移,證明落新婦苷成功修飾在納米硒表面;通過高效液相色譜法測得落新婦苷納米硒中落新婦苷的濃度為0.197 μg/mL;抗氧化實驗中以落新婦苷、Vc做陽性對照,發(fā)現(xiàn)落新婦苷納米硒溶膠對羥自由基和氧自由基的清除力顯著提高,且隨著落新婦苷納米硒濃度的增大而增大,同時落新婦苷納米硒的還原力也有明顯提高。本次實驗說明落新婦苷成功修飾在納米硒材料上后,極大的發(fā)揮了落新婦苷的生物學(xué)價值,增加了落新婦苷的利用率,為落新婦苷的生物應(yīng)用提供了新的思路和方法。
       關(guān)鍵詞:落新婦苷納米硒;高效液相色譜法;紫外可見光光度法;傅里葉紅外色譜分析法;抗氧化性
      
       摘要
       ABSTRACT
       引言
       1試驗材料與方法
       11主要試劑
       12儀器與設(shè)備
       13主要試劑配制方式
       新婦苷納米硒合成所需溶液
       1.32清除羥自由基所需溶液
       3.3還原力測定所需溶液
       1.34清除超氧陰離子所需溶液
       2試驗方法
       2.1落新婦苷的納米合成
       2.11高效液相色譜法對落新婦苷納米硒的定性和定量分析
       2.1.2紫外可見分光光度法鑒定落新婦苷納米硒的合成
       2.1.3傅里葉紅外光譜分
       定落新婦苷納米硒的合成
       2.2抗氧化試驗
       221清除羥自由基
       .22清除超氧陰離子
       23還原力的測定
       3結(jié)果與分析
       3.1落新婦苷的納米合成
       3.11高效液相色譜法對落新婦苷納米硒的定性和定量分析
       3.12紫外可見分光光度法鑒定落新婦苷納米硒的合成
       3.13傅里葉紅外光譜分析法鑒定落新婦苷納米硒的合成
       3.2抗氧化試驗
       321羥自由基清除力的測定
       322超氧陰離子清除能力的測定
       33還原力的測定
       結(jié)論
       參考文獻(xiàn)

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